Wijnkooperij de Lange - importeur von einzigartige Weinen
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52,30 €
| Weingut | Land | Region |
|---|---|---|
| Domaine Rougeot Père & Fils | Frankreich | Bourgogne - Côte de Beaune |
| Weinberg | Der Weinberg dieses Saint-Romain liegt an einem steilen Hang mit außergewöhnlicher Sonneneinstrahlung und ist mit alten, etwa 90 Jahre alten Reben bepflanzt. Auch wenn es in Saint-Romain noch keine als 1er Cru klassifizierten Weinberge gibt, ist der Antrag im Gange und dieser Weinberg wird sich voraussichtlich qualifizieren. |
|---|---|
| Ausbau | Nach der manuellen Ernte folgt eine lange sanfte Pressung. Nach der Kaltstabilisierung wird der Most zur alkoholischen Gärung in Eichenfässer gepumpt. „La Combe Bazin“ wird als Meursault vinifiziert, mit einer langen Reifung in Eichenfässern für 18 Monate. Etwa 15% der Fässer sind neu, damit der Wein sein Terroir so gut wie möglich zum Ausdruck bringen kann. |
| Jahrgang | 2021 |
| Holzlagerung | Ja |
| Reifepotenzial | bis 8 Jahren oder langer nach die Ernte |
| Alkoholgehalt | 13% |
| Verschluss | Naturkork |
295,00 €
51,95 €
250,30 €
120,30 €
135,00 €
30,30 €
145,95 €
33,95 €
118,90 €
292,90 €
93,95 €
