Weingut |
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Rall Wines |
Sud-Afrika |
Wellington |
Uber den Winzer
Donovan Rall zählt zu den besten Winzern in Swartland und Südafrika. In allem ist er eine beeindruckende Persönlichkeit und das liegt nicht nur an seiner imposanten Statur. Nach seinem Abschluss an der Universität Stellenbosch im Jahr 2005 beschloss er, zunächst zu reisen und dann 2007 zurückzukehren, um sich in Swartland niederzulassen. Hier machte er sich auf die Suche nach alten kleinen Weinbergen, aus denen er Naturweine keltert. Die Früchte der verschiedenen Parzellen werden stets getrennt vinifiziert und anschließend verschnitten. Hier kommt Donovans Talent ins Spiel, er ist wohl einer der besten Mixer am Kap. Alle seine Weine werden auf natürliche Weise hergestellt.
Anbau
Naturwein