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Weingut | Land | Region |
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Clos de l'Amandaie | Frankreich | Languedoc |
Weinberg | Die Trauben stammen aus Weinbergen mit nördlicher Lage. Der Boden besteht hauptsächlich aus kalkhaltigem Lehm. Die Stöcke sind etwa 30 Jahre alt. Der Ertrag beträgt ca. 35 hl/ha. |
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Ausbau | Der Wein wird einer traditionellen Weißweinbereitung unterzogen und befindet sich in barriques von Eichen. Die Gärung dauert etwa 21 Tage bei einer konstanten Temperatur von 17 ° C. Insgesamt bleibt der Wein etwa 12 Monate auf Eichen. Die Zusammensetzung besteht zu 80 % aus Grenache und zu 20 % aus Roussanne. |
Jahrgang | 2021 |
Holzlagerung | Ja |
Reifepotenzial | bis 5 Jahren nach die Ernte |
Alkoholgehalt | 13.5% |
Verschluss | Naturkork |
18,95 €
28,50 €