M─G Grande Cuvée 2023

Helle Farbe und ein Duft mit roten Früchten und vielen blumigen Noten. Der Geschmack ist reichhaltig, würzig und elegant, aber auch sehr präzise mit hellroten Früchten. Dies ist ein Rosé zum Beispiel zu Fischgerichten vom Grill.

Herkunftsangabe Côtes de Provence

Rebsorte rolle, cinsault, syrah

Wein-Stil Frisch & Fruchtig

Format 750 ml

Lieferbar

19,95 €

Weingut	Land	Region
Maison Gutowski	Frankreich	Provence

Uber den Winzer Aline Gutowski ist in der Provence geboren und aufgewachsen und träumte schon immer von ihrem eigenen Rosé. Ein Rosé, der ihrem Streben nach Qualität entsprach. Mit ihrer Kenntnis der Region wählte sie eine Reihe von Weinbergen aus und stellte einen talentierten Winzer ein. All dies hat zu diesem eleganten und zarten Rosé geführt. Unterstützt wird Aline von Johanna Dayer, einer Schweizerin, die ebenfalls an einem der besten Weingüter des Landes beteiligt ist.

Anbau Biologische Anbau nicht zertifiziert

Expertise

Weinberg	Die Weinberge befinden sich im besten Teil der AOC Côtes de Provence, wo der Boden reich an Schiefer und kalkhaltigem Ton ist. Die Weinberge liegen rund um Thoronet und Lorgues.
Ausbau	Die verschiedenen Trauben werden nachts getrennt geerntet und dann sofort ohne Mazeration gepresst, um die blumigen Töne so weit wie möglich zu bewahren. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Um möglichst viel Frische zu bewahren, wird die malolaktische Gärung blockiert.
Jahrgang	2023
Holzlagerung	Nein
Reifepotenzial	bis 3 Jahren nach die Ernte
Alkoholgehalt	13.5%
Verschluss	Kunststof