Domaine de la Grange des Pères 2022
Domaine de la Grange des PèresEen grote witte wijn van drie verschillende druiven. Bind geproefd denkt men in Bourgogne te zijn, maar het is toch echt Languedoc. De productie van deze wijn is zeer klein.
Herkunftsangabe
IGP Pays de l'Herault
Rebsorte
chardonnay, roussanne, marsanne
Wein-Stil
Harmonisch & Mild
Format
750 ml
Kein Verfügbarkeit am moment
114,95 €
| Weingut | Land | Region |
|---|---|---|
| Domaine de la Grange des Pères | Frankreich | Languedoc |
Uber den Winzer
Nach einer Karriere als Physiotherapeut beschloss Laurent Vaillé in den 1980er-Jahren, dass er doch Winzer werden wollte. Nach Praktika unter anderem bei Jean François Coche, Eloï Durrbach und Gerard Chave ließ er sich in Aniane (seiner Heimatregion) nieder, an einem Ort, an dem jeder dachte, es sei unmöglich, Spitzenweine zu produzieren. Die Domain genießt mittlerweile seit Jahren Kultstatus. Nach intensiver Verarbeitung mit Dynamit wurden die Weinberge auf den „Terrasses du Larzac“ mit Syrah, Marsanne und Roussane von Gérard Chave bepflanzt und seinen Cabernet Sauvignon bezog er von Eloï Durrbach von der Domaine Trévallon.
Anbau
Biologische Anbau nicht zertifiziert
Expertise
| Weinberg | |
|---|---|
| Ausbau | |
| Jahrgang | 2022 |
| Holzlagerung | Ja |
| Reifepotenzial | 10 Jahren oder langer nach die Ernte |
| Alkoholgehalt | 14% |
| Verschluss | Naturkork |
