Lismore Chardonnay 2020

Dieser Chardonnay hat alle Eigenschaften eines raffinierten Chardonnay. Etwas Holzalterung, reife Frucht und ein leicht nussiger Charakter. Der Geschmack ist schön und frisch mit einer gewissen Fülle zugleich. Sehen Sie sich hier unser gesamtes Sortiment an Lismore Estate Wines an.

Herkunftsangabe Greyton

Rebsorte chardonnay

Wein-Stil Harmonisch & Mild

Format 750 ml

Lieferbar

32,80 €

Weingut	Land	Region
Lismore Estate Vineyards	Sud-Afrika	Western Cape

Uber den Winzer Lismore Estate Vineyards liegen versteckt in einer Bergkette in Südafrika. Die Kalifornierin Samantha O’Keefe hat hier ihr Paradies und das perfekte Terroir gefunden, um ihren Traum wahr werden zu lassen. Ihre Leidenschaft gepaart mit dem einzigartigen Terroir bringt einige wunderschöne Weine mit „kühlem Klima“ hervor. Im Keller glaubt Samantha an minimale Eingriffe und in den Weinbergen stellt sie eine frappierende Ähnlichkeit mit den Weinbergen der nördlichen Rhône fest. Dank ihrer Pionierarbeit hat die Region Greyton ihren eigenen Wine of Origin erworben.

Anbau Biologische Anbau nicht zertifiziert

Expertise

Weinberg	Die Weinberge von Lismore befinden sich im WW Greyton und profitieren von einem großen Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht. Der Boden hier ist reich an Schiefer und die umliegende Bergkette sorgt für das kühle Klima.
Ausbau	Nach der Ernte werden die Trauben sehr schonend gepresst und der Wein in Eichenfässern unterschiedlicher Größe ausgebaut. Nur 5% sind neue Eiche und der Wein bleibt 11 Monate in Eichenfässern.
Jahrgang	2020
Holzlagerung	Ja
Reifepotenzial	bis 8 Jahren nach die Ernte
Alkoholgehalt	13.5%
Verschluss	Naturkork