Le Nardian Lugaignac 2019

Tiefe Farbe mit einem Duft voller Honig, Aprikose und einer leichten Zitrusnote. Im Hintergrund ein Hauch von Vanille aus der Holzreifung und der Geschmack ist ziemlich reichhaltig mit schönen Säuren und einem breiten, langen Nachgeschmack.

Herkunftsangabe Bordeaux blanc

Rebsorte sauvignon blanc, muscadelle, sémillon

Wein-Stil Harmonisch & Mild

Format 750 ml

Lieferbar

60,90 €

Weingut	Land	Region
JCP Maltus Wines	Frankreich	Bordeaux

Uber den Winzer Jonathan Maltus kam in seinen Dreißigern mit einem Winzer in Südfrankreich in Kontakt. Als Gegenleistung für Hilfe beim Verkauf erlernte er bei diesem Winzer den Beruf des Winzers. Die Begegnung mit diesem Winzer hat sein Leben für immer verändert. Zwei Jahre später, 1994, kaufte Jonathan Maltus das heruntergekommene Château Teyssier, um seinen Traum zu verwirklichen: in Saint Emilion Wein zu machen, und zwar den besten! Diese Zeit in den 1990er Jahren wird als die Zeit bezeichnet, in der in dieser Region neue Weinbereitungsmethoden aufkamen, und die Winzer, die sie einführten, wurden auch als Garagistes bezeichnet. Jonathan stand im Mittelpunkt dieser neuen Gruppe von Winzern und bald zählte sein Einzellagenwein Le Dôme zu den drei besten Weinen der Region. Jetzt, mehr als 20 Jahre später, verfügt Jonathan über eine beeindruckende Anzahl an Weinen, alle von ausgewählten Weinbergen mit einem besonderen Terroir. Das Chateau Teyssier ist sein Zuhause und die Weinberge dieses Schlosses umfassen heute etwa 20 Hektar.

Anbau Traditionell

Expertise

Weinberg	Lugaignac ist ein kleiner Weiler südlich von Libourne und südlich der Dordogne. Der Weinberg von Le Nardian ist nur 1,8 Hektar groß und der Boden ist reich an Lehm und Kalkstein. Der Weinberg ist nach Süden ausgerichtet und es herrscht eine nahezu starre Weinbergsbewirtschaftung. Double Guyot ist die Schnittmethode, der zweite „Spross“ wird weggeschnitten, es gibt eine grüne Ernte und am Ende bleiben nur noch 3 Rispen pro Stock übrig, was einen Ertrag von 22 hl/ha ergibt. Traubenzusammensetzung: 40 % Sauvignon Blanc, 40 % Semillon, 20 % Muscadelle
Ausbau	Die manuelle Ernte dauert insgesamt etwa 4 Wochen und nach der Ernte werden die Trauben schonend gepresst und der Most bei 6°C gelagert. Anschließend erfolgt die Gärung und Lagerung in neuen französischen Eichenfässern.
Jahrgang	2019
Holzlagerung	Ja
Reifepotenzial	bis 10 Jahren nach die Ernte
Alkoholgehalt	13.5%
Verschluss	Naturkork