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Komplexe Nase mit intensiven Aromen von roten Früchten, blumigen Noten, schwarzem Pfeffer und Nelken mit einem schönen Ton aus der Holzreifung. Im Mund saftige und reife rote und schwarze Früchte, Würze und Anklänge von Lakritze. Elegante, gut eingebundene Tannine, Mineralität und ein imposant erfrischender Abgang.
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Weingut | Land | Region |
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Pierre Girardin | Frankreich | Bourgogne - Côte de Nuits |
Weinberg | Die Gemeinde Vosne-Romanée regt die Fantasie vieler Menschen an. Das Dorf ist die Heimat der schönsten Grand Crus der Côte de Nuits. Der Premier Cru Les liegt zwischen den Grand Cru's Richebourg, Romanée-Saint-Vivant und Clos-Saint-Dénis . Die Weine hier sind überwiegend fruchtbetonte Weine. |
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Ausbau | Nach der Ernte folgte eine Weinbereitung, bei der die Hälfte der Trauben entrappt wurde. Die Eichenfässer für die Lagerung sind 456 Liter und die Hälfte der Fässer waren neu. |
Jahrgang | 2021 |
Holzlagerung | Ja |
Reifepotenzial | 10 Jahren oder langer nach die Ernte |
Alkoholgehalt | 13.5% |
Verschluss | Naturkork |