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Weingut | Land | Region |
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Storm Wines | Sud-Afrika | Walker Bay |
Weinberg | Die Früchte für diesen Wein stammen von einem nach Nordosten ausgerichteten Weinberg hoch im Hemel-en-Aarde-Tal. Der Boden ist ziemlich arm und hat einen tonreichen und steinreichen Charakter mit Bokkeveld-Schiefer. |
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Ausbau | Nach der Ernte werden die Trauben in einer Korbpresse gepresst und anschließend im Eichenfass vergoren. Die malolaktische Gärung ist abgeschlossen und die Reifung in Eichenfässern ist wie folgt: 30% neue Fässer, 22% zweites Jahr, 22% drittes Jahr, 16% viertes Jahr, 5% fünfte Jahr und 5% sechtes Jahr. Die Gesamtausbildung beträgt 8 Monate. |
Jahrgang | 2022 |
Holzlagerung | Ja |
Reifepotenzial | bis 8 Jahren nach die Ernte |
Alkoholgehalt | 13% |
Verschluss | Naturkork |
30,30 €
34,50 €
39,95 €