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Weingut | Land | Region |
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Maison Gutowski | Frankreich | Provence |
Weinberg | Die Weinberge befinden sich im besten Teil der AOC Côtes de Provence, wo der Boden reich an Schiefer und kalkhaltigem Ton ist. Die Weinberge liegen rund um Thoronet und Lorgues. |
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Ausbau | Die verschiedenen Trauben werden nachts getrennt geerntet und dann sofort ohne Mazeration gepresst, um die blumigen Töne so weit wie möglich zu bewahren. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Um möglichst viel Frische zu bewahren, wird die malolaktische Gärung blockiert. |
Jahrgang | 2023 |
Holzlagerung | Nein |
Reifepotenzial | bis 3 Jahren nach die Ernte |
Alkoholgehalt | 13.5% |
Verschluss | Kunststof |
16,60 €