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Weingut | Land | Region |
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Marchesi di Gresy | Italien | Piemonte |
Weinberg | Einzigartiger Wein aus einem einzigartigen Weinberg. Der Weinberg Martinenga ist fast 12 Hektar groß und vollständig im Besitz der Familie di Gresy. Die südsüdwestliche Lage auf 220 bis 290 Metern Höhe, einem Amphitheater gleich, sorgt für einzigartige Weine. Camp Gros ist ein separates Grundstück im östlichen Teil des Weinbergs. |
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Ausbau | Klassische Rotweinbereitung, bei der die Schalen etwa 8–10 Tage lang mazeriert werden, um so viel Farbe und Aromen wie möglich aus den Schalen zu extrahieren. Danach 30 Tage lang wieder zusammengebaut. Der Wein reift zunächst 12 Monate in französischen Barriques und reift anschließend weitere 12 Monate in großen Holzfässern. Anschließend erfolgt eine Flaschenreifung in den Kellern der Domäne. |
Jahrgang | 2018 |
Holzlagerung | Ja |
Reifepotenzial | 10 Jahren oder langer nach die Ernte |
Alkoholgehalt | 14% |
Verschluss | Naturkork |
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