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Weingut | Land | Region |
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Domaine Pierre-Jean Villa | Frankreich | Rhône - Septrionales |
Weinberg | Der Weinberg hat einen Boden mit alluvialen Ablagerungen und den typischen "galets roules", den Steinen, für die die Rhône berühmt ist. Die Pflanzung beträgt 5500 Stöcke pro Hektar und das Alter der Stöcke ist ziemlich jung, bis zu 10 Jahre alt. |
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Ausbau | Nach der Handlese werden die Trauben komplett entrappt. Hautmazeration von 15 Tagen, um so viel Farbe wie möglich aus den Syrah-Trauben zu extrahieren. Ausbau in Barriques und Demi Muids für 12 Monate. Die Abfüllung erfolgt sechs Wochen nach der Montage. |
Jahrgang | 2022 |
Holzlagerung | Ja |
Reifepotenzial | bis 8 Jahren nach die Ernte |
Alkoholgehalt | 14.5% |
Verschluss | Naturkork |