Kottabos Grenache-Syrah 2021

Schöner aromatischer Wein mit blumigen Noten von Veilchen, aber auch einer schönen Würze. Der Wein hat eine starke Struktur mit einem langen Abgang. Sehen Sie sich hier unser gesamtes Sortiment an Reenen Borman an.

Herkunftsangabe Stellenbosch

Rebsorte grenache, syrah

Wein-Stil Reich & Kräftig

Format 750 ml

Lieferbar

22,40 €

Weingut	Land	Region
Reenen Borman	Sud-Afrika	Stellenbosch

Uber den Winzer Nach seinem Abschluss in Elsenberg im Jahr 2010 begann Reenen auf dem Familiengut in Stellenbosch zu arbeiten und gilt derzeit als einer der talentiertesten Winzer des Landes. Sein Stern ist in den letzten Jahren aufgestiegen, auch dank der großartigen Syrah-Weine, die er produziert. Vielleicht haben die Erkenntnisse, die er während seines Praktikums in der Hermitage im Rhonetal erlangte, dazu beigetragen. Reenens neuestes Projekt befindet sich in Montagu, wo er einen Weinberg von Chris Alheit übernommen hat und wo er nun seinen Patatsblanc und Patatsfontein herstellt, zwei einzigartige Weißweine.

Anbau Biologische Anbau nicht zertifiziert

Expertise

Weinberg	Die Trauben für diese Weine stammen aus Weinbergen mit starkem Granitboden. Die Weinberge befinden sich etwas außerhalb von Stellenbosch bei Polkadraai.
Ausbau	Ganze Traube vergoren und mit so wenig Eingriff wie möglich vinifiziert. Gärung und Reifung in älteren Eichenfässern, 11 Monate für Grenache, Syrah komplett auf Beton.
Jahrgang	2021
Holzlagerung	Ja
Reifepotenzial	bis 5 Jahren nach die Ernte
Alkoholgehalt	13%
Verschluss	Naturkork