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Weingut | Land | Region |
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Marchesi di Gresy | Italien | Piemonte |
Weinberg | Einzigartiger Wein aus einem einzigartigen Weinberg. Der Weinberg Martinenga ist fast 12 Hektar groß und vollständig im Besitz der Familie di Gresy. Die südsüdwestliche Lage auf 220 bis 290 Metern Höhe, einem Amphitheater gleich, bringt drei einzigartige Weine hervor. |
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Ausbau | Nach einem 8 bis 10-tägigen Einweichen der Schalen folgt die alkoholische Gärung auf die malolaktische Gärung. Die Ausbildung im Barrique (neu und 1 Jahr alt) dauert 12 Monate, gefolgt von einer weiteren 12-monatigen Lagerung in slawonischer Eiche. Nach der Abfüllung verbleibt der Wein noch 12 Monate in der Flasche, bevor er den Keller verlassen kann. |
Jahrgang | 2018 |
Holzlagerung | Ja |
Reifepotenzial | 10 Jahren oder langer nach die Ernte |
Alkoholgehalt | 14% |
Verschluss | Naturkork |
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