La Raison d'Hêtre 2016

Sehr vollmundiger Rotwein aus der Côtes de Bordeaux aus 95 % Merlot und 5 % Cabernet Franc. Dieser Wein wird aus jungen Reben hergestellt. Viele rote Früchte und recht würzig im Geruch. Der Geschmack ist recht rund und voller weicher Tannine.

Herkunftsangabe Castillon - Côtes de Bordeaux

Rebsorte merlot, cabernet franc

Wein-Stil Kräftig & Robust

Format 750 ml

Lieferbar

23,75 €

Weingut	Land	Region
Jacques Thienpont	Frankreich	Bordeaux

Uber den Winzer Als Jacques Thienpont 2015 das Chateau Goubau besuchte, war er sofort davon überzeugt, dass das Anwesen ein enormes Potenzial hatte. Zusammen mit seiner Schwester Anne de Rayemaeker beschloss er, es als Investition für die Familie Thienpont zu erwerben. Nicht lange danach kauften sie auch das angrenzende Schloss und eröffneten so ein neues Abenteuer für diese Weinfamilie. Alle Weinberge werden biologisch bewirtschaftet und die Weine sind bio-zertifiziert. Maxime Thienpont, der im Chateau Labegorce Zédé in Margaux aufgewachsen ist, ist für L'Hêtre verantwortlich.

Anbau Bio-zertifiziert

Expertise

Weinberg	Insgesamt gibt es etwa 35 Hektar Weinberge mit der Möglichkeit, in Zukunft weitere 10 Hektar zu bepflanzen. Die verschiedenen Weinberge sind südöstlich gelegen und der Boden besteht aus Schiefer, Kalk und kalkhaltigem Ton. Dieser Wein wird aus den jungen Pflanzen hergestellt.
Ausbau	Die Weinbereitung erfolgt vollständig in Beton- und Eichenfässern. Anschließend erfolgt die Reifung in Eichenfässern, die zu einem Drittel neu, zu einem Drittel aus dem ersten Jahr und zu einem Drittel aus dem zweiten Jahr bestehen. Die Reifezeit beträgt 15 Monate.
Jahrgang	2016
Holzlagerung	Ja
Reifepotenzial	bis 8 Jahren nach die Ernte
Alkoholgehalt	13.5%
Verschluss	Naturkork