Pierre Girardin

Pierre-Vincent Girardin

Wenn es einen jungen Winzer gibt, der in den letzten Jahren plötzlich auf der Bildfläche erschien und mit seinen Weinen großen Eindruck hinterließ, dann ist es Pierre-Vincent Girardin. Sein erstes Erntejahr war 2017 und die internationale Weinpresse lobte ihn sofort. Wir trafen diesen jungen Winzer im Jahr 2019 und verkosteten mit ihm seinen zweiten Jahrgang, 2018. Das erste Treffen und die Weine, aber auch das „Weingut“ waren beeindruckend. Unterdessen kreiert Pierre-Vincent unbeeindruckt weiterhin wunderbare Weine. Er kontrolliert immer mehr Weinberge in Métayage und hat so Zugang zu einer Vielzahl unterschiedlicher Appellationen sowohl an der Côte de Nuits als auch an der Côte de Beaune. Dies reicht von einem „gewöhnlichen“ Gevrey-Chambertin bis hin zu einem Grand Cru wie Mazis-Chambertin, aber auch an der Côte de Beaune stehen ihm verschiedenste Weinberge zur Verfügung. Er bewirtschaftet die eigenen und im Métayage bewirtschafteten Weinberge nach den Regeln des biologischen Weinbau. Website: www.pierregirardin.fr

Sehen Sie sich hier unser gesamtes Sortiment an Burgunderweine.

Pierre Girardin

1999 als 13. Generation in einer Winzerfamilie geboren und mit 20 Jahren der erste Jahrgang. Zweifellos war es ein aufregender Moment für Pierre-Vincent, aber mit seinem Talent und seiner Vision und natürlich der Hilfe seines Vaters scheint eine große Zukunft fast sicher zu sein. Pierre hat sich dafür entschieden, seine Weine in 456-Liter-Eichenfässern statt in den traditionellen Barriques auszubauen, arbeitet biologisch und versucht, bei jeder Cuvée das Terroir sprechen zu lassen.

43,75 €

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Bourgogne chardonnay Eclat de Calcaire 2022

Wein mit erkennbarer Nase, typisch Burgunder. Der Geschmack wird durch die Holzalterung geprägt. Klare blumige Töne und Mineralität in Geruch und Geschmack. Toller Burgunder mit hervorragendem Preis-Leistungs-Verhältnis.

Producent	Herkunftsangabe	Wein-Stil
Pierre Girardin	Bourgogne	Harmonisch & Mild
Holzlagerung	Ausbau	Format
	Biologische Anbau nicht zertifiziert	750 ml

98,30 €

Lieferbar

Bourgogne chardonnay Eclat de Calcaire 2021

Wein mit erkennbarer Nase, typisch Burgunder. Der Geschmack wird durch die Holzalterung geprägt. Klare blumige Töne und Mineralität in Geruch und Geschmack. Toller Burgunder mit hervorragendem Preis-Leistungs-Verhältnis.

Producent	Herkunftsangabe	Wein-Stil
Pierre Girardin	Bourgogne	Harmonisch & Mild
Holzlagerung	Ausbau	Format
	Biologische Anbau nicht zertifiziert

122,90 €

Kein Verfügbarkeit am moment

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Vosne-Romanée 2021

Rubinrote Farbe mit violettem Rand. Im Geruch deutlich erkennbare rote und schwarze Früchte mit einem schönen Ton der Holzalterung. Der Geschmack ist reich und komplex mit roten Früchten und würzigen Noten. Langer und komplexer Abgang mit eleganten Tanninen.

Producent	Herkunftsangabe	Wein-Stil
Pierre Girardin	Vosne-Romanée	Reich & Kräftig
Holzlagerung	Ausbau	Format
	Biologische Anbau nicht zertifiziert	750 ml

Morey-Saint-Dénis 1er cru Les Monts Luisants

122,90 €

Lieferbar

Morey-Saint-Dénis 1er cru Les Monts Luisants 2021

Als wäre es ein echter Grand Cru. Überwältigende Nase mit roten Früchten und einem Hauch schwarzer Johannisbeere. Langer, reichhaltiger und komplexer Abgang mit eleganten, seidigen Tanninen.

Producent	Herkunftsangabe	Wein-Stil
Pierre Girardin	Morey-Saint-Denis 1er Cru	Reich & Kräftig
Holzlagerung	Ausbau	Format
	Biologische Anbau nicht zertifiziert	750 ml

145,40 €

Lieferbar

Vosne-Romanée Les Hauts Beaumonts 2021

Reichhaltige Nase mit Aromen von roten Früchten, blumigen Noten und Nelken mit einem schönen Ton aus der Holzreifung. Im Mund saftige und reife rote und schwarze Früchte, dezente Würze und Anklänge von Lakritze. Langer und komplexer Abgang mit eleganten Tanninen.

Producent	Herkunftsangabe	Wein-Stil
Pierre Girardin	Vosne-Romanée	Reich & Kräftig
Holzlagerung	Ausbau	Format
	Biologische Anbau nicht zertifiziert	750 ml

217,90 €

Lieferbar

Vosne-Romanée 1er cru Les Beaumonts 2021

Komplexe Nase mit intensiven Aromen von roten Früchten, blumigen Noten, schwarzem Pfeffer und Nelken mit einem schönen Ton aus der Holzreifung. Im Mund saftige und reife rote und schwarze Früchte, Würze und Anklänge von Lakritze. Elegante, gut eingebundene Tannine, Mineralität und ein imposant erfrischender Abgang.

Producent	Herkunftsangabe	Wein-Stil
Pierre Girardin	Vosne-Romanée 1er Cru	Reich & Kräftig
Holzlagerung	Ausbau	Format
	Biologische Anbau nicht zertifiziert	750 ml

217,90 €

Lieferbar

Vosne-Romanée Aux Champs Perdrix 2021

Komplexe Nase mit intensiven Aromen von roten und schwarzen Früchten, Nelken und einem schönen Ton aus der Holzreifung. Der Geschmack ist reichhaltig und komplex mit roten Früchten und einem Hauch von Lakritze. Elegante, gut eingebundene Tannine, Mineralität und ein imposant erfrischender Abgang.

Producent	Herkunftsangabe	Wein-Stil
Pierre Girardin	Vosne-Romanée	Reich & Kräftig
Holzlagerung	Ausbau	Format
	Biologische Anbau nicht zertifiziert	750 ml

305,40 €

Lieferbar

Vosne-Romanée 1er cru Les Suchots 2021

Komplexe Nase mit intensiven Aromen von roten Früchten, blumigen Noten, schwarzem Pfeffer und Nelken mit einem schönen Ton aus der Holzreifung. Im Mund saftige und reife rote und schwarze Früchte, Würze und Anklänge von Lakritze. Elegante, gut eingebundene Tannine, Mineralität und ein imposant erfrischender Abgang.

Producent	Herkunftsangabe	Wein-Stil
Pierre Girardin	Vosne-Romanée 1er Cru	Reich & Kräftig
Holzlagerung	Ausbau	Format
	Biologische Anbau nicht zertifiziert	750 ml

Burgunderweine

Tatsächlich besteht die Weinregion Burgund aus sechs verschiedenen Gebieten. Das nördlichste ist Chablis, wo auf den einzigartigen Kreideböden ausschließlich Weißweine hergestellt werden. Zwischen Dijon und Beaune liegt die Côte de Nuits, eine Unterregion, in der hauptsächlich Rotweine hergestellt werden. Hier finden Sie Grand Crus wie Clos de Vougeot, Echézeaux und Mazis-Chambertin. Zwischen Beaune und Chalon-sur-Saone liegt die Côte de Beaune. Eine Region, in der sowohl Weiß- als auch Rotweine hergestellt werden, aber die Weißweine aus Dörfern wie Meursault, Puligny-Montrachet und Chassagne-Montrachet haben fast Kultstatus erreicht. Chalonnais beginnt südlich von Chassagne-Montrachet, einem Gebiet mit Dörfern wie Rully und Mercurey. Hier werden Weine mit einem wunderbaren Preis-Leistungs-Verhältnis hergestellt. Die bekanntesten Weißweine aus dem Süden des Burgunds, die Maconnais, tragen Namen wie Pouilly-Fuissé, Saint-Véran und Mâcon. Etwas weiter südlich liegt das Beaujolais, ebenfalls Teil von Burgund. Hier gibt es keinen Pinot Noir, aber Gamay für die Rotweine.

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