M─G La Dépendance 2023

Helle Farbe und ein Duft mit vielen floralen Tönen und Steinobst wie Pfirsich und Aprikose. Der Geschmack ist raffiniert, erfrischend und elegant. Dies ist ein Rosé für die Terrasse oder als Aperitif, aber auch hervorragend als Begleiter zu einem leichten Mittagessen.

Herkunftsangabe IGP Méditerranée

Rebsorte grenache, syrah

Wein-Stil Frisch & Fruchtig

Format 750 ml

Lieferbar

14,75 €

Weingut	Land	Region
Maison Gutowski	Frankreich	Provence

Uber den Winzer Aline Gutowski ist in der Provence geboren und aufgewachsen und träumte schon immer von ihrem eigenen Rosé. Ein Rosé, der ihrem Streben nach Qualität entsprach. Mit ihrer Kenntnis der Region wählte sie eine Reihe von Weinbergen aus und stellte einen talentierten Winzer ein. All dies hat zu diesem eleganten und zarten Rosé geführt. Unterstützt wird Aline von Johanna Dayer, einer Schweizerin, die ebenfalls an einem der besten Weingüter des Landes beteiligt ist.

Anbau Biologische Anbau nicht zertifiziert

Expertise

Weinberg	Die verschiedenen Weinberge befinden sich im Var, wo der Boden reich an Kalkstein und kalkhaltigem Lehm ist. Ein Teil der Weinberge liegt auf einer Höhe von 400 Metern.
Ausbau	Die verschiedenen Trauben werden nachts getrennt geerntet und dann sofort ohne Mazeration gepresst, um die blumigen Töne so weit wie möglich zu erhalten. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Um möglichst viel Frische zu bewahren, wird die malolaktische Gärung blockiert.
Jahrgang	2023
Holzlagerung	Nein
Reifepotenzial	bis 3 Jahren nach die Ernte
Alkoholgehalt	12.5%
Verschluss	Drehverschluss