JCP Maltus Wines

Jonathan Maltus

Einer der auffälligsten Garagenbesitzer von Saint Emilion ist Jonathan Maltus, der 1994 seine ersten Schritte im überwiegend traditionellen Bordeaux machte. Jonathan Maltus wuchs in Afrika auf und arbeitete bis 1992 als Ingenieur in dem von ihm gegründeten Unternehmen. Nach dem Verkauf seines Unternehmens verbrachte er einige Zeit in Cahors und interessierte sich für Wein und Weinbereitung. 1994 kaufte er das heruntergekommene Chateau Teyssier in der Appellation Saint Emilion. Die dazugehörigen 5 Hektar Weinberg reichten offensichtlich nicht aus, um einen guten Lebensunterhalt zu verdienen. Er kaufte schnell ein Grundstück neben dem berühmten Angélus und Le Dôme war geboren. Gilles Paquet wurde als Berater engagiert und der Beginn einer Erfolgsgeschichte war schnell geschrieben. Der Engländer war schon immer ein Befürworter der Arbeit mit unterschiedlichen Terroirs. Dies ist auch die Grundlage der Weine von Chateau Teyssier und Chateau Laforge. Allerdings sind Le Dôme, Les Astéries, Vieux-Chateau-Mazerat, Le Carré und Clos Nardian Weine aus einem Terroir. Chateau Teyssier liegt in Saint Sulpice de Fayrens/Vignonet und die Weinberge wurden zwischen 1965 und 1980 hauptsächlich mit Merlot (85 %) und Cabernet Franc bepflanzt. Le Dôme ist Jonathans absolutes Kult-Weinbergstück. Nicht weit vom Chateau Angélus entfernt ist der Weinberg zu 80 % mit Cabernet Franc und zu 20 % mit Merlot bestockt. Die Produktion beträgt etwa 750 Kisten pro Jahr und das erste Jahr war 1996. Jetzt, 20 Jahre später, zählt Le Dôme zu den absoluten Spitzenreitern der Appellation. Website: www.maltus.com

Jonathan Maltus

Stellen Sie sich Jonathan als einen Mann auf einer Mission vor. In all seinen Jahren in Bordeaux hat er die schönsten Weine der Region hergestellt und ein Besuch bei ihm ist ein Erlebnis. Er widmet sich der Musik und seinen Gitarren und ist kein durchschnittlicher Winzer. Sein Projekt im Napa Valley zeigt seine Liebe zur Musik und wenn man mit ihm durch die Weinberge fährt, dröhnt JJ Cale aus den Lautsprechern. Im Jahr 2021 wird er ein neues Weingut auf dem Weinberg von Le Dôme fertigstellen, womit sein Projekt in Saint-Emilion bald abgeschlossen sein wird und er Le Dôme für einen höheren Status innerhalb der Klassifizierung von Saint-Emilion nominieren kann.

31,95 €

Kein Verfügbarkeit am moment

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Chateau Teyssier 2015

Sehr vollmundiger roter Saint Emilion Grand Cru aus 85 % Merlot und 15 % Cabernet Franc. Viele rote Früchte und würzige Töne prägen den Duft. Der Geschmack ist voll und kraftvoll mit raffinierten Tanninen und der Nachgeschmack ist sehr lang.

Producent	Herkunftsangabe	Wein-Stil
JCP Maltus Wines	Saint Emillion Grand Cru	Kräftig & Robust
Holzlagerung	Ausbau	Format
	Traditionell	750 ml

36,70 €

Lieferbar

Chateau Teyssier 2018

Zeer volle rode Saint Emilion Grand Cru van 85% merlot en 15% cabernet franc. Veel rood fruit en kruidige tonen kenmerken de geur. De smaak is vol en krachtig met verfijnde tannine en de afdronk is zeer lang

Producent	Herkunftsangabe	Wein-Stil
JCP Maltus Wines	Saint Emillion Grand Cru	Kräftig & Robust
Holzlagerung	Ausbau	Format
	Traditionell	750 ml

60,90 €

Lieferbar

Le Nardian Lugaignac 2019

Tiefe Farbe mit einem Duft voller Honig, Aprikose und einer leichten Zitrusnote. Im Hintergrund ein Hauch von Vanille aus der Holzreifung und der Geschmack ist ziemlich reichhaltig mit schönen Säuren und einem breiten, langen Nachgeschmack.

Producent	Herkunftsangabe	Wein-Stil
JCP Maltus Wines	Bordeaux blanc	Harmonisch & Mild
Holzlagerung	Ausbau	Format
	Traditionell	750 ml

95,90 €

Kein Verfügbarkeit am moment

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Le Carré 2014

Le Carré zeichnet sich sowohl im Geschmack als auch im Geruch durch das rauchige Aroma aus. Dazu natürlich würzige Aromen wie weißer Pfeffer, aber natürlich auch Fruchtnoten wie Heidelbeere und florale Noten wie Veilchen.

Producent	Herkunftsangabe	Wein-Stil
JCP Maltus Wines	Saint Emillion Grand Cru	Reich & Kräftig
Holzlagerung	Ausbau	Format
	Traditionell	750 ml

118,95 €

Kein Verfügbarkeit am moment

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Vieux Chateau Mazerat 2014

Der Wein hat eine bemerkenswert raffinierte mineralische Note mit Aroma- und Geschmacksnoten von Schokolade und reifen dunklen Früchten. Der Wein hat einen schönen reifen und reichen Nachgeschmack mit guten Tanninen, die dafür sorgen, dass dieser Wein gut altern kann.

Producent	Herkunftsangabe	Wein-Stil
JCP Maltus Wines	Saint Emillion Grand Cru	Reich & Kräftig
Holzlagerung	Ausbau	Format
	Traditionell	750 ml

145,90 €

Kein Verfügbarkeit am moment

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Les Asteries 2014

Auffallend bei diesem Wein ist die Mineralität sowohl im Geruch als auch im Geschmack. Die im Wein vorherrschenden Fruchttöne sind die Töne von Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren, aber auch blumige Töne. Der Wein verfügt über recht kräftige Tannine, die aber durch die Fruchttöne ausreichend kompensiert werden. Dies ist ein Wein mit enormem Alterungspotenzial.

Producent	Herkunftsangabe	Wein-Stil
JCP Maltus Wines	Saint Emillion Grand Cru	Reich & Kräftig
Holzlagerung	Ausbau	Format
	Traditionell	750 ml

260,80 €

Lieferbar

Le Dôme 2019

Der Wein hat eine auffallend schöne mineralische Note mit Noten von roten und dunklen Früchten im Geruch und Geschmack. Würzig und blumig mit seidiger Textur und viel Konzentration. Riesiges Reifepotenzial und beeindruckend langer Abgang.

Producent	Herkunftsangabe	Wein-Stil
JCP Maltus Wines	Saint Emillion Grand Cru	Reich & Kräftig
Holzlagerung	Ausbau	Format
	Traditionell	750 ml

300,80 €

Lieferbar

Le Dôme 2018

Der Wein hat eine auffallend schöne mineralische Note mit Noten von roten und dunklen Früchten im Geruch und Geschmack. Würzig und blumig mit seidiger Textur und viel Konzentration. Riesiges Reifepotenzial und beeindruckend langer Abgang.

Producent	Herkunftsangabe	Wein-Stil
JCP Maltus Wines	Saint Emillion Grand Cru	Reich & Kräftig
Holzlagerung	Ausbau	Format
	Traditionell	750 ml

Wein aus Frankreich

Viele berühmte und ganz besondere Weine werden in Frankreich hergestellt. Es ist vielleicht das Weinland mit den größten Weinen und Trauben. Vom Nordosten bis zur Grenze zu Spanien werden Weine aus vielen verschiedenen Rebsorten hergestellt. Wein gehört zur Kultur des Landes und ein Essen ohne Wein ist hier undenkbar. Französische Weinregionen wie Burgund, Bordeaux, Rhône, Loire, Elsass, Jura und Languedoc sind nur einige der einzigartigen Weinregionen, die im Land zu finden sind.

Französischer rotwein

Die Hauptrebsorten für Rotwein in Frankreich sind, ohne eine andere Rebsorte diskreditieren zu wollen: Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. Pinot Noir ist die Rebsorte von Burgund und große französische Weine wie Volnay, Pommard, Corton und Clos de Vougeot werden aus dieser Rebsorte hergestellt. Cabernet Sauvignon und Merlot werden hauptsächlich in Bordeaux, der Region Saint-Emilion und Margaux angebaut. Schließlich ist Syrah die Basis für die großen Weine der nördlichen Rhône, wie die bekannten Weine Côte-Rôtie und Hermitage.

Französischer Weißwein

Weißweine werden natürlich im ganzen Land hergestellt, aber die wichtigsten Weißweingebiete sind die Loire, Burgund und das Elsass. Drei Weinregionen weiter nördlich in Frankreich. Hier wird französischer Wein aus bekannten Rebsorten wie Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Gris und Riesling, aber auch aus weniger bekannten Sorten wie Aligoté, Chasselas, Gewurztraminer und Melon de Bourgogne hergestellt. Chardonnay ist die Basis für die Weißweine aus Burgund und an der Loire gibt es zum Beispiel schöne Exemplare der Sauvignon-Traube aus Sancerre und Pouilly-Fumé.

Französischer Sekt

Neben den Stillweinen ist Frankreich natürlich für die Schaumweine bekannt, die natürlich in der Champagne, aber auch in der Loire, im Jura, im Elsass und im Burgund hergestellt werden. In der Champagne bilden Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier die Grundlage für Schaumweine, die mit der klassischen zweiten Gärung in der Flasche hergestellt werden. Wir bieten Ihnen mehrere Schaumweine aus Frankreich an, von denen die meisten aus kontrolliert biologischem Anbau sind und sich perfekt als Aperitif oder als Begleiter zu verschiedenen Gerichten eignen.

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