Domaine de Montcalmès Blanc 2020

De neus presenteert tonen van honing en aroma's van geel fruit en witte bloemen met hints van gember. De smaak is soepel, krachtig en goed in balans. Het is een rijke wijn met veel smaak.

Herkunftsangabe Terrasses du Larzac

Rebsorte roussanne, marsanne

Wein-Stil Harmonisch & Mild

Format 750 ml

Zur Zuteilung

Weingut	Land	Region
Domaine de Montcalmès	Frankreich	Languedoc

Uber den Winzer Die Familie Pourtalié besaß ihr Anwesen im Hérault schon seit vielen Jahren, als Sohn Fréderic seinen Vater 1998 drängte, aus der örtlichen Höhlenkooperative auszutreten. Er ließ sich von den Winzern um ihn herum inspirieren und war insbesondere nach seinen Praktika bei Laurent Vaillé (Domaine de la Grange des Pères), Alain Graillot (Hermitage) und der Familie Alary (L'Oratoire St. Martin) vom Potenzial der Familienweinberge überzeugt . Diese liegen in Puéchabon und Aniane und damit in der Appellation Terrasses du Larzac. Alle Weinberge werden biologisch bewirtschaftet und unterscheiden sich in der Bodenbeschaffenheit. In Puchéabon werden Syrah und Grenache auf einem kalkreichen Boden angebaut. Frédéric nennt diesen Boden éboulis de calcaire. In Aniane wird Mourvèdre auf einem Boden mit „Galets Roules“ gepflanzt, den großen Kieselsteinen, die wir auch in Chateauneuf-du-Pape sehen.

Anbau Bio-zertifiziert

Expertise

Weinberg
Ausbau
Jahrgang	2020
Holzlagerung	Ja
Reifepotenzial	bis 5 Jahren nach die Ernte
Alkoholgehalt	14%
Verschluss	Naturkork