Brunello di Montalcino Riserva 2015

Beeindruckender komplexer Wein. Elegante, typische Sangiovese-Nase mit vielschichtigen Gewürznoten. Viel Struktur, reife Tannine, schön ausbalanciert mit der raffinierten Säure und einem langen, sauberen Abgang mit mineralischem Unterton.

Herkunftsangabe Brunello di Montalcino docg

Rebsorte sangiovese

Wein-Stil Reich & Kräftig

Format 750 ml

Lieferbar

87,10 €

Weingut	Land	Region
Claudia Ferrero	Italien	Toscane

Uber den Winzer Eine der auffälligsten und kleinsten Domänen in Montalcino ist die Domäne der Familie Härri. Pablo Härri aus der Schweiz und Claudia Ferrero aus dem Piemont kamen Anfang der 1980er Jahre nach Montalcino. Sie lernten sich kennen, als sie auf einem großen Weingut in Montalcino arbeiteten. Eins führte zum anderen. Zunächst einmal die 3 Töchter: Silvia, Giulia und Pepita. Gleichzeitig kauften sie ein Haus in Podera Pascena, im südlichen Teil der Appellation Montalcino. Hier begann im Jahr 2009 die Geschichte dieses kleinen Weinguts.

Anbau Traditionell

Expertise

Weinberg	Montalcino (Siena), Sant'Angelo in Colle. Hügelige Landschaft auf ca. 250m Höhe. Der Boden ist reich an Lehm und nicht sehr fruchtbar. Die Bepflanzung beträgt 4600 Stöcke pro Hektar.
Ausbau	Nach einer manuellen Ernte, bei der die besten Trauben ausgewählt werden, folgt eine 20-tägige Lagerung der Schalen in temperaturkontrollierten Edelstahlfässern. 3 Jahre Reifung in Eichenfässern von 10 hl, gefolgt von der Reifung in der Flasche.
Jahrgang	2015
Holzlagerung	Ja
Reifepotenzial	10 Jahren oder langer nach die Ernte
Alkoholgehalt	14.5%
Verschluss	Naturkork