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19,95 €
Weingut | Land | Region |
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Reenen Borman | Sud-Afrika | Montagu |
Weinberg | Die Trauben für diesen Wein stammen von einem etwa 80 Kilometer von Stellenbosch entfernten Weinberg mit kräftigem Schieferboden. Der Weinberg ist nur 0,6 Hektar groß und war früher mit Süßkartoffeln bestockt, daher der Name. Die Trauben des Weinbergs wurden zuerst von Chris Alheit für seine Karthologie verwendet, aber aufgrund der Entfernung zwischen dem Weinberg und seinem Weingut verlegte er den Weinberg nach Reenen. |
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Ausbau | Insgesamt wurden auf diesem Weinberg fünf Ernten durchgeführt. Die Stöcke werden als Feldmischung gepflanzt. Ganztraubengekeltert und eine Vinifikation mit möglichst wenig Eingriffen. Gärung und Reifung in älteren Eichenfässern für 10 Monate. |
Jahrgang | 2022 |
Holzlagerung | Ja |
Reifepotenzial | bis 5 Jahren nach die Ernte |
Alkoholgehalt | 13% |
Verschluss | Drehverschluss |
18,95 €