Château de Poncié

Im Jahr 949 war der Besitzer des Château de Poncié, damals lateinisch Villa Ponciago genannt, sein Weinberg in der Abtei von Cluny, in der Hoffnung, seine Seele zu retten. Eine sehr alte Karte zeugt davon lange, reiche Geschichte der Domäne. Das Idyllische, an den Flanken des Hügel und eingebettete Weinberge umgeben das Schloss und das Weingut aus dem 18. Jahrhundert. Mit großem Respekt vor Boden und Artenvielfalt wird hier das Typische interpretiert Charakter des Cru Fleurie. Die Weine sind authentisch, feinschmeckerisch, saftig und subtil. Von den 100 Hektar, die der Domäne gehören, sind es nur 40 Hektar mit der besten Exposition als Weinberg gepflanzt. Der Rest des Grundstücks ist vorhanden aus Wiesen, Wäldern, Gestrüpp und alten Zedern. Die Vielseitigkeit davon Landschaft trägt optimal zum Erhalt der Artenvielfalt bei.

Website: www.chateaudeponcie.fr

Château de Poncié

Die Reben repräsentieren das Es gibt bis zu 40 verschiedene Charaktere und Besonderheiten verschiedene Terroirs mit außergewöhnlichen Weinbergen: Brirette, Hauts du Py, les Moriers, Carcans, Montgenas, Poncié, La Salomine, Le Pre Roi. Beliebig Jedes Grundstück hat seinen eigenen Charakter und jedes Grundstück profitiert davon eine unverwechselbare Lage, Exposition und Terroir. An der Piste gelegen Die Weinberge profitieren alle von der Höhenlage, der Sonneneinstrahlung und dem Wind Hügel. Die Hänge sind steil, so dass Regenwasser sofort abfließen kann. Das zwingt die Stöcke dazu, tief zu wurzeln.

24,40 €

Lieferbar

949 Fleurie 2018

Ein typischer Beaujolais mit viel Charakter. Feinaromatische Nase mit kandierten roten Früchten. Am Gaumen saftig, ausdrucksstark und raffiniert. Schönes und gekühltes Getränk als Aperitif oder zu Antipasti, Sushi, Caesar Salad, Geflügel oder Barbecue.

Producent	Herkunftsangabe	Wein-Stil
Château de Poncié	Fleurie	Rund & Freundlich
Holzlagerung	Ausbau	Format
Teilweis	Biologische Anbau nicht zertifiziert	750 ml

27,40 €

Lieferbar

Fleurie Les Hauts de Py 2018

Elegante Fleurie aus einem einzigen Weinberg. Der berühmte Hügel Côte du Py ist vor allem für den Cru Morgon bekannt, aber es gibt auch einige Weinberge an der Côte du Py in der Bezeichnung Fleurie. Fleurie Les Hauts de Py stammt von einem hoch gelegenen Weinberg, umgeben von alten Wäldern und kleineren Hainen. Feinaromatische Nase, Noten von Brombeere, Schwarzkirsche, Heidelbeere. Großzügige Frucht am Gaumen, opulente, weiche Struktur und mineralische Noten unterstreichen eine perfekte Balance zwischen Mineralität und aromatischer Komplexität.

Producent	Herkunftsangabe	Wein-Stil
Château de Poncié	Fleurie	Rund & Freundlich
Holzlagerung	Ausbau	Format
Teilweis	Biologische Anbau nicht zertifiziert	750 ml

37,90 €

Lieferbar

Fleurie Les Moriers 2018

Ikonisches Terroir von Fleurie. Die steilen Parzellen von Les Moriers erfordern einen anspruchsvollen Weinbau. Komplex im Duft, mit feinen, eleganten Aromen von Schwarzkirschen. Imposante Struktur, verbindet Frucht und Mineralität mit zarten Tanninen. Langer Abgang mit einer intensiven aromatischen Palette, außergewöhnlich würzig.

Producent	Herkunftsangabe	Wein-Stil
Château de Poncié	Fleurie	Rund & Freundlich
Holzlagerung	Ausbau	Format
Teilweis	Biologische Anbau nicht zertifiziert	750 ml

Burgunderweine

Tatsächlich besteht die Weinregion Burgund aus sechs verschiedenen Gebieten. Das nördlichste ist Chablis, wo auf den einzigartigen Kreideböden ausschließlich Weißweine hergestellt werden. Zwischen Dijon und Beaune liegt die Côte de Nuits, eine Unterregion, in der hauptsächlich Rotweine hergestellt werden. Hier finden Sie Grand Crus wie Clos de Vougeot, Echézeaux und Mazis-Chambertin. Zwischen Beaune und Chalon-sur-Saone liegt die Côte de Beaune. Eine Region, in der sowohl Weiß- als auch Rotweine hergestellt werden, aber die Weißweine aus Dörfern wie Meursault, Puligny-Montrachet und Chassagne-Montrachet haben fast Kultstatus erreicht. Chalonnais beginnt südlich von Chassagne-Montrachet, einem Gebiet mit Dörfern wie Rully und Mercurey. Hier werden Weine mit einem wunderbaren Preis-Leistungs-Verhältnis hergestellt. Die bekanntesten Weißweine aus dem Süden des Burgunds, die Maconnais, tragen Namen wie Pouilly-Fuissé, Saint-Véran und Mâcon. Etwas weiter südlich liegt das Beaujolais, ebenfalls Teil von Burgund. Hier gibt es keinen Pinot Noir, aber Gamay für die Rotweine.

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