Henriot Millésimé Brut Champagne 2012

Vollmundiger Champagner, ein echter Essensbegleiter. Komplexer Duft mit Noten von Brioche und Nüssen. Außerdem deutlich weiße Blüten und Toast. Voller reicher Geschmack und langer Nachgeschmack. Der Wein wird in einer Geschenkbox geliefert.

Herkunftsangabe Champagne

Rebsorte chardonnay, pinot noir

Wein-Stil Harmonisch & Mild

Format 750 ml

Zur Zuteilung

Weingut	Land	Region
Champagne Henriot	Frankreich	Champagne

Uber den Winzer Heute kontrolliert die Domäne 35 Hektar Weinberge. Diese Weinberge befinden sich in prestigeträchtigen Grand-Cru-Dörfern wie Avenay, Chouilly, Epernay und Mareuil-sur-Ay; prestigeträchtige Terroirs in der Champagne. Das Haus wählt die Parzellen sorgfältig aus, von denen jede ihren eigenen Beitrag zu einer der beiden Spitzencuvées leistet und die alle nach den Regeln des biologischen Weinbaus bewirtschaftet werden. Chardonnay hat einen großen Anteil an den verschiedenen Cuvées und stammt hauptsächlich aus den Côtes de Blancs. Für die CUVE 38 stammen die Trauben hauptsächlich aus Chouilly, Oger, Avize, Mesnil-sur-Oger, Vertus und Cramant.

Anbau Biologische Anbau nicht zertifiziert

Expertise

Weinberg	An seiner Basis befinden sich 15 verschiedene Crus, die größtenteils an der Côte des Blancs (Mesnil-sur-Oger, Avize und Chouilly) und der Montagne de Reims (Avenay, Verzy, Verzenay) liegen.
Ausbau	Nach der Vinifizierung reifte der Wein 6 Jahre in den Kellern des Hauses in Reims.
Jahrgang	2012
Holzlagerung	Nein
Reifepotenzial	10 Jahren oder langer nach die Ernte
Alkoholgehalt	12.5%
Verschluss	Diam