Wijnkooperij de Lange - importeur von einzigartige Weinen
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Az. Agr. Tua Rita

Stefano Frascolla

Eines der bestgehüteten Geheimnisse der Toskana ist das Anwesen, das Virgilio und Rita Tua in den 1980er Jahren in Notri, nicht weit von Suvereto, gründeten. Rita und ihr Mann Virgilio ließen sich 1984 im Val di Cornia nieder, um ein ruhigeres Leben zu führen. Die Leidenschaft für Wein und Weinherstellung veränderte jedoch das ruhige Leben. Rita war in den 1980er Jahren tatsächlich eine der ersten Garagenbesitzerinnen in der Toskana. Angefangen hat alles mit nur 2 Hektar Rebfläche, aufgrund des enormen Erfolgs wurde diese aber bereits nach 10 Jahren auf 9 Hektar Rebfläche erweitert. Heute besitzt Tua Rita 30 Hektar Weinberge im Val di Cornia, dem wunderschönen Tal mit Meerblick in der Nähe von Suvereto, und das Unternehmen wird von Stefano Frascolla, Ritas Schwiegersohn, geleitet. Wir arbeiten ganz nach den Regeln des biologischen Weinbaus. Dies war jedoch keine freie Wahl, sondern nach Angaben der Familie die einzige Möglichkeit, die Stöcke zu unterstützen. Ziel ist es, dass die Pflanze lernt, sich vor Bedrohungen und Krankheiten zu schützen. Dies ist nur möglich, wenn der Boden, in dem die Pflanze steht, gesund ist und der Einsatz von Schutzausrüstung auf ein Minimum beschränkt wird.Website: www.tuarita.it

Wein aus Italien

In Italien werden viele seriöse und ganz besondere Weine hergestellt. Es ist vielleicht das Weinland mit der größten Vielfalt an Weinen und Trauben. Vom hohen Norden bis zur Ferse werden Weine aus vielen verschiedenen, oft autochthonen Rebsorten hergestellt. Wein gehört zur Kultur des Landes und eine Mahlzeit ohne Wein ist hier undenkbar. Italienische Weinregionen wie Piemont, Toskana, Friaul und Abruzzen sind nur einige der einzigartigen Weinregionen, die im Land zu finden sind.

Italienischer Rotwein

Die Haupttrauben für Rotwein in Italien sind Nebbiolo und Sangiovese, ohne eine andere Rebsorte in Misskredit bringen zu wollen. Nebbiolo ist die Rebsorte des Piemont und aus dieser Rebsorte werden große italienische Weine wie Barolo und Barbaresco gekeltert. Sangiovese wird hauptsächlich in der Toskana, im Chianti-Gebiet und in Brunello di Montalcino angebaut. Aber nicht nur diese beiden Weine, in den letzten Jahren haben die Supertoskaner große Aufmerksamkeit erregt. Weine aus oft internationalen Rebsorten wie Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah.


Italienischer Weißwein

Weißweine werden natürlich im ganzen Land hergestellt, die wichtigsten Weißweingebiete sind jedoch Friaul und Südtirol. Zwei Weinregionen im Nordwesten Italiens. Hier wird italienischer Wein aus bekannten Rebsorten wie Sauvignon, Pinot Grigio und Chardonnay, aber auch aus weniger bekannten Sorten wie Ribolla Giala, Friulano und Riesling hergestellt. Vermentino ist oft die Basis für Weißweine aus der Toskana, und im Piemont gibt es auch schöne Exemplare der Chardonnay-Traube.