Wijnkooperij de Lange - importeur von einzigartige Weinen
't Voetpad 2024
The Sadie Family WinesIm Duft schöne Noten von Zitrusfrüchten, Fenchel und blumigen Tönen. Der Geschmack ist schön ausgewogen mit einer leicht fettigen Struktur und den gleichen Noten wie im Geschmack. Der Abgang ist lang und überwältigend.
Herkunftsangabe
Swartland
Rebsorte
muscat d'alexandri, chenin blanc, sémillon, palomino, sémillon gris
Wein-Stil
Aromatisch
Format
750 ml
Zur Zuteilung
| Weingut | Land | Region |
|---|---|---|
| The Sadie Family Wines | Sud-Afrika | Swartland |
Uber den Winzer
Eben Sadie gilt als einer der Pioniere des südafrikanischen Weinbaus. Aufgrund seiner Einsicht kann man sagen, dass die Region Swartland in einem völlig anderen Licht gesehen wurde. Es war Eben, der hier die älteren Weinberge fand und seine berühmten Columella und Palladius herstellte. Im Jahr 2012 startete er eine Weinserie, die auch „Ouwingerdreeks“ genannt wird. Eine Reihe von Weinen aus Weinbergen mit sehr alten Reben und die daraus hergestellten Weine sind erstaunlich. Aufgrund geringer Erträge und der Handwerkskunst von Eben Sadie entstand eine neue Serie von Spitzenweinen vom Kap.
Anbau
Biologische Anbau nicht zertifiziert
Expertise
| Weinberg | Weinberg auf der Rooibos- und Weizenfarm von Dirk Brand. Dies ist der isolierteste Weinberg des Landes und wurde für die Weinherstellung zu Hause angelegt. Der Weinberg ist 1,4 Hektar groß und wurde zwischen 1900 und 1928 gepflanzt. Alle Stöcke stammen aus der Zeit vor der Reblaus und die Stöcke sind „kreuz und quer“ gepflanzt. Dies macht es zu einer „Feldmischung“. Der Weinberg wird nicht bewässert und im Weinberg wurden noch nie Herbizide oder Pestizide eingesetzt. |
|---|---|
| Ausbau | Die Trauben aus den Weinbergen werden gemeinsam gepresst und vinifiziert und gelangen nach dem Pressen direkt in alte Holzfässer. Nach 12 Monaten erfolgt die Abfüllung. Der Wein wurde nicht geklärt oder gefiltert und sollte vor dem Trinken am besten dekantiert werden. Der Ertrag betrug 13 hl/ha. |
| Jahrgang | 2024 |
| Holzlagerung | Ja |
| Reifepotenzial | 10 Jahren oder langer nach die Ernte |
| Alkoholgehalt | 14% |
| Verschluss | Naturkork |
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