Willamette Pinot Noir 2022
Beaux FrèresReife Früchte wie schwarze Kirschen und andere rote Früchte, aber auch würzige Noten. Die Holzreifung geht wunderbar in den Wein über und ist im Gleichgewicht mit der Frucht, genau wie das seidige Tannin.
Herkunftsangabe
Willamette Valley
Rebsorte
pinot noir
Wein-Stil
Reich & Kräftig
Format
750 ml
Lieferbar
99,95 €
| Weingut | Land | Region |
|---|---|---|
| Beaux Frères | USA | Oregon |
Uber den Winzer
Die Geschichte von Beaux Frères begann im Jahr 1986, als Michael G. Etzel, damals Weinverkäufer in Colorado Springs, mit seiner jungen Familie einen Roadtrip nach Oregon antrat, nachdem er eine verlockende Kritik über einen 83er Pinot Noir aus dem Willamette Valley gelesen hatte. Er fand ein einzigartiges Anwesen und kaufte es mit Hilfe seiner Schwester und seines Schwagers Robert Parker. Im folgenden Sommer zogen sie mit drei kleinen Jungen im Schlepptau auf die Farm, und Michael begann seine fokussierte Tätigkeit als Weinbergverwalter, indem er nur Pinot Noir anpflanzte und die Farm langsam in ihr Juwel verwandelte. Heute wird die Farm von einem Team von Fachleuten unter der Leitung des mittleren Sohns Michael D. Etzel geführt.
Anbau
Biologisch-Biodynamisch
Expertise
| Weinberg | Die Trauben für diesen Wein stammen vom Weinbergen im Willamette Valley. Die Weinbergen sind von Fichten umgeben und wurde ad 1988 angelegt. Es werden verschiedene Pinot-Noir-Klone verwendet und der Weinberg wird biodynamisch bewirtschaftet. |
|---|---|
| Ausbau | Nach der Ernte werden die Trauben in einer Korbpresse gepresst und anschließend im Eichenfass vergoren. Die malolaktische Gärung ist abgeschlossen und die Reifung in Eichenfässern ist wie folgt: 31 % neue Fässer, 69 % alteren barriques. Die Gesamtausbildung beträgt 10 Monate. |
| Jahrgang | 2022 |
| Holzlagerung | Ja |
| Reifepotenzial | bis 8 Jahren nach die Ernte |
| Alkoholgehalt | 13.5% |
| Verschluss | Naturkork |
