Wijnkooperij de Lange - importeur von einzigartige Weinen
Vrede Pinot Noir 2023
Storm WinesReife Früchte wie Kirschen und andere rote Früchte, aber durchaus auch blumige Noten. Der Holzausbau ist schön in den Wein eingearbeitet und im Gleichgewicht mit der Frucht. Dies ist definitiv ein Maßstab für Südafrika.
Herkunftsangabe
Hemel-en-Aarde Valley
Rebsorte
pinot noir
Wein-Stil
Reich & Kräftig
Format
750 ml
Lieferbar
47,95 €
| Weingut | Land | Region |
|---|---|---|
| Storm Wines | Sud-Afrika | Walker Bay |
Uber den Winzer
Nachdem Hannes Storm zwölf Jahre lang für die Weinbereitung im renommierten Hamilton-Russell verantwortlich war, hat er sich entschieden, sich ganz auf seine eigenen Weine zu konzentrieren. Im Jahr 2008 begann er mit der Anlage eigener Weinberge im Hemel-en-Aarde-Tal und verfügt nun insgesamt über vier verschiedene Parzellen. Der erste Jahrgang war 2012 für Vrede Pinot Noir und Moya Pinot Noir (heute Ignis). Im Jahr 2015 folgten Vrede Chardonnay und Ridge Pinot Noir. Mit der Hinzufügung des Weinguts Ridge ist Hannes der einzige Winzer in Hemel-en-Aarde, der Weine auf den drei verschiedenen Terroirs herstellt, die das Tal kennt.
Anbau
Biologische Anbau nicht zertifiziert
Expertise
| Weinberg | Die Früchte für diesen Wein stammen von einem nach Norden ausgerichteten Weinberg hoch im Hemel-en-Aarde-Tal. Der Boden ist ziemlich arm und hat viel ton- und steinreichen Charakter mit Bokkeveld-Schiefer. |
|---|---|
| Ausbau | Nach der Ernte werden die Trauben in einer Korbpresse gepresst und anschließend im Eichenfass vergoren. Die malolaktische Gärung ist abgeschlossen und die Reifung in Eichenfässern ist wie folgt: 25 % neue Fässer, 25 % im zweiten Jahr und der Rest im dritten Jahr. Die Gesamtausbildung beträgt 11 Monate. Nur 9000 Flaschen produziert. |
| Jahrgang | 2023 |
| Holzlagerung | Ja |
| Reifepotenzial | bis 8 Jahren nach die Ernte |
| Alkoholgehalt | 13.5% |
| Verschluss | Naturkork |
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