Timorasso Derthona E.P. 2024
Cascina Penna-CurradoElena Penna ist die treibende Kraft hinter der Wiederauferstehung dieser besonderen lokalen Sorte. In der Nase Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Früchten und blumigen Noten. Am Gaumen Zitrusfrüchte, Steinobst, salzige Mineralität und ein vielschichtiger, anhaltender Nachgeschmack.
Perfekter Begleiter zu Meeresfrüchten, cremiger Pasta und leicht gereiftem Käse.
Herkunftsangabe
Derthona-Colli Tortonesi
Rebsorte
timorasso
Wein-Stil
Harmonisch & Mild
Format
750 ml
Lieferbar
47,95 €
| Weingut | Land | Region |
|---|---|---|
| Cascina Penna-Currado | Italien | Piemonte |
Uber den Winzer
Luca Currado Vietti ist eine lebende Winzerlegende aus dem Piemont. Seit Generationen ist die Familie Vietti eine der bedeutendsten Winzerfamilien in der Langhe-Region. Nach seiner Ausbildung sammelte Luca Erfahrungen als Winzer auf renommierten Weingütern in Bordeaux und Kalifornien. Anschließend trat er die Nachfolge seines Vaters Alfredo Currado an und war 35 Jahre lang für die Weinbereitung auf dem Familiengut im Piemont verantwortlich. Elena war dort für den internationalen Vertrieb verantwortlich und startete kurz darauf Elena Spirits, eine Linie hochwertiger handwerklich hergestellter Spirituosen (Gin) und Likörwein (Wermut).
Anbau
Traditionell
Expertise
| Weinberg | Weinberge in der Gegend von Berzano di Tortona, insgesamt 2,5 Hektar, mit einem Boden, der reich an dem typischen fossilen Mergel von Sant'Agata ist. |
|---|---|
| Ausbau | Vinifizierung mit einer kurzen Mazeration der Schalen, gefolgt von Reifung auf der Hefe im Keramiktank mit teilweiser malolaktischer Gärung. |
| Jahrgang | 2024 |
| Holzlagerung | Nein |
| Reifepotenzial | bis 8 Jahren nach die Ernte |
| Alkoholgehalt | 13.5% |
| Verschluss | Naturkork |
