Tephrit Achkarren Grauer Burgunder 2023

In der Nase Noten von Grapefruit mit etwas Honig und Mandeln. Die gleichen Aromen kehren im Geschmack zurück. Der Wein vermittelt ein rundes Mundgefühl mit einer mineralischen Note und einer beeindruckenden Länge im Nachgeschmack.

Herkunftsangabe Baden

Rebsorte grauer burgunder

Wein-Stil Harmonisch & Mild

Format 750 ml

Lieferbar

25,50 €*

Weingut	Land	Region
Weingut Josef Michel	Deutschland	Baden

Uber den Winzer Seit 1983 hat Josef Michel sein Weingut am Rande von Vogtsburg. Die Gesamtrebfläche beträgt 13 Hektar und konzentriert sich rund um Achkarren im Herzen des besten Teils der badischen Weinregion. Die Spitzenlage Schlossberg ist die Basis vieler außergewöhnlicher Weine. Durch einen kurzen Rebschnitt, eine selektive Handlese und eine geführte Gärung wird das Potenzial des Weinbergs voll ausgeschöpft. Michel ist der führende Erzeuger am Achkarrer Schlossberg. Mit seiner Suche nach Finesse, Eleganz und Typizität ist es ihm in den letzten Jahren gelungen, seine Weine auf ein außergewöhnlich hohes Niveau zu heben. Laut Weinkritikern gehören seine Grauburgunder-Weine zu den besten Deutschlands und seine Drei-Sterne-Weine zur absoluten Spitze Badens. Rot ist jung und elegant und bringt das vulkanische Terroir, das den Boden in diesem Teil Badens prägt, wunderbar zum Ausdruck. Weingut J. Michel ist Mitglied im VDP.

Anbau Biologische Anbau nicht zertifiziert

Expertise

Weinberg	Der Achkarrer Schlossberg ist eine Riede mit einem Boden aus Vulkangestein, Löss und Lehm. Nicht nur einer der schönsten Berge des Kaiserstuhls, sondern auch die Basis der vielleicht schönsten Weine des Kaiserstuhls.
Ausbau	Die Trauben werden nach der Ernte gepresst und der Most klärt sich durch Sedimentation. Es gibt keine Schalenmazeration und der Wein bleibt bis März nach der Ernte auf der Hefe.
Jahrgang	2023
Holzlagerung	Nein
Reifepotenzial	bis 5 Jahren und langer nach die Ernte
Alkoholgehalt	13%
Verschluss	Naturkork