Wijnkooperij de Lange - importeur von einzigartige Weinen
Sauvignon Blanc 2025
Weingut Frey
Kristallklarer und leichter Sauvignon Blanc mit aromatischen Noten von Passionsfrucht, Grapefruit und frischen Zitrusblüten. Am Gaumen lebendig und zart mit Aromen von saftigen tropischen Früchten, spritziger Limette, subtilen Gewürznuancen und präziser Säure mit einem eleganten Nachgesmack.
Köstlich als Aperitif, zu leichten Sommersalaten, raffinierten vegetarischen Gerichten, Schalentieren und rohen Fischgerichten.
Herkunftsangabe
Rheinhessen
Rebsorte
sauvignon blanc
Wein-Stil
Aromatisch
Format
750 ml
Lieferbar
16,95 €
| Weingut | Land | Region |
|---|---|---|
| Weingut Frey | Deutschland | Rheinhessen |
Uber den Winzer
Die Brüder Phillipe und Christopher Frey haben in den letzten Jahren die Leitung des Familiengutes in Ober Flörsheim übernommen. Die Domäne verfügt über eine beeindruckende Weinbergsfläche und Phillipe hat in Geisenheim studiert und hier seinen Bachelor-Abschluss gemacht. Zwei junge Brüder, die in den kommenden Jahren für viel Aufsehen sorgen werden.
Anbau
Bio-zertifiziert
Expertise
| Weinberg | Die Weinberge der Familie Frey liegen auf einer Strecke von rund 20 Kilometern zwischen Biebelnheim und Öber-Flörsheim. Das Terroir besteht hier aus Löss und Lehm in der oberen Schicht, während tiefer Kalkstein und Kalkmergel die Hauptbestandteile sind. |
|---|---|
| Ausbau | Seit einigen Jahren ist nun die vierte Frey-Generation im Weingut „in Führung“. Wir arbeiten ganz nach den EU-Verordnungen für ökologischen Weinbau. Bei diesem Wein eine Schalenlagerung von 12 Stunden und eine spontane Gärung. Weinbereitung komplett in Edelstahl. |
| Jahrgang | 2025 |
| Holzlagerung | Nein |
| Reifepotenzial | bis 3 Jahren nach die Ernte |
| Alkoholgehalt | 12% |
| Verschluss | Drehverschluss |
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| Mosel | Mosel |
