SJ Anteportalatina 2022
Bodegas PujanzaDieser Wein spiegelt das Terroir wider. Viele blumige Noten und Zitrusfrüchte. Auch im Geschmack klare Mineralität, Komplexität und viel Substanz. Beeindruckend langer Abgang.
Herkunftsangabe
Rioja
Rebsorte
viura
Wein-Stil
Harmonisch & Mild
Format
750 ml
Lieferbar
66,75 €
| Weingut | Land | Region |
|---|---|---|
| Bodegas Pujanza | Spanien | Rioja |
Uber den Winzer
Bodega Pujanza ist eine Domäne von Carlos San Pedro und er hat seine Weinberge rund um Laguardia in Rioja Alavesa. Insgesamt etwa 40 Hektar Weinberge im Umkreis von 4 Kilometern. Carlos gründete das Weingut mit dem Land, dem Boden und den historischen, einzigartigen Werten der Rioja-Region als Ausgangspunkt. Deshalb hat er sich entschieden, nur mit Tempranillo und Viura zu arbeiten. Die Trauben werden auf den verschiedenen Weinbergen gepflanzt und die Weine werden pro Weinberg hergestellt, mit Ausnahme des PUJANZA. Dieser Wein stammt aus 23 verschiedenen Parzellen.
Anbau
Biologische Anbau nicht zertifiziert
Expertise
| Weinberg | Ein Wein aus Trauben, die aus Einzellagen stammen, die 1989 komplett mit nur Viura neu bepflanzt wurden. Der Weinberg (3,5 Hektar) hat einen Boden mit hauptsächlich kalkhaltigem Ton und einem hohen Kalziumgehalt. |
|---|---|
| Ausbau | Nach einer Kaltmazeration folgt eine Weinbereitung, bei der die alkoholische Gärung im Edelstahl erfolgt. Nach drei Tagen wird der Wein in Eichenfässer von 225 und 500 Liter umgefüllt und verbleibt dort für 12 Monate. |
| Jahrgang | 2022 |
| Holzlagerung | Ja |
| Reifepotenzial | 10 Jahren oder langer nach die Ernte |
| Alkoholgehalt | 14% |
| Verschluss | Naturkork |
