Question d'Equilibre Viognier 2023
Hugo & Pauline VillaFeine Viognier aus den Collines Rhodaniennes mit raffinierten Blumendüften. Belebend mit Aromen von Kräutern, Zitrone, Orange und Nektarine. Vollmundig, mundfüllend, mit frischer saftiger Säure.
Herkunftsangabe
IGP Collines Rhodaniennes
Rebsorte
viognier
Wein-Stil
Aromatisch
Format
750 ml
Lieferbar
25,95 €
| Weingut | Land | Region |
|---|---|---|
| Hugo & Pauline Villa | Frankreich | Rhône - Septrionales |
Uber den Winzer
Die Kinder von Pierre-Jean Villa treten in seine Fußstapfen und starten ab der Ernte 2022 mit einem eigenen Weinsortiment. Hugo steht seit einigen Jahren an der Seite seines Vaters, während Pauline nach ihrem Studium in Dijon erste Erfahrungen bei anderen Unternehmen sammelte. Die Trauben stammen von ausgewählten Parzellen in den besten Lagen von Appellationen wie Condrieu, Crozes-Hermitage und Saint-Joseph. Wie ihr Vater arbeiten sie biologisch und befürworten die Agroforstwirtschaft.
Anbau
Biologische Anbau nicht zertifiziert
Expertise
| Weinberg |
Weinberge mit leichtem Boden, bestehend aus Schist und Gneis auf Granitbasis. Ausrichtung nach Süden / Südosten. Das Durchschnittsalter der Stöcke beträgt 25 Jahre. |
|---|---|
| Ausbau | Nach der manuellen Lese werden die Trauben „Ganztraube“ gekeltert. Débourbage für 12 bis 24 Stunden, gefolgt von der Weinbereitung in demi-muids. Die Reifung beträgt 12 Monate und die Abfüllung erfolgt sechs Wochen nach der Montage. |
| Jahrgang | 2023 |
| Holzlagerung | Ja |
| Reifepotenzial | bis 5 Jahren nach die Ernte |
| Alkoholgehalt | 13.5% |
| Verschluss | Naturkork |
