Wijnkooperij de Lange - importeur von einzigartige Weinen
Puligny Montrachet les Reuchaux 2022
Domaine Boyer-MartenotEin gehaltvoller, kräftiger Weißwein aus einem recht jungen Weingut der Familie Boyer. Viel weiße Frucht und ein schöner Holzton in Geruch und Geschmack. Der Wein hat viel Struktur und viel Alterungspotential.
Herkunftsangabe
Puligny-Montrachet
Rebsorte
chardonnay
Wein-Stil
Harmonisch & Mild
Format
750 ml
Kein Verfügbarkeit am moment
85,95 €
| Weingut | Land | Region |
|---|---|---|
| Domaine Boyer-Martenot | Frankreich | Bourgogne - Côte de Beaune |
Uber den Winzer
Dieses Weingut verfügt über einen der bescheidensten Winzer im Dorf Meursault. Yves Boyers Sohn Vincent vinifiziert nun die Weine. Vincent verfügt über bemerkenswerte Weinberge in Meursault wie L'Ormeau, Les Tillets, Les Narvaux, Les Genevrières und Charmes. Seine Weine sind allesamt Paradebeispiele für die Klasse, die die Chardonnay-Traube an der Côte de Beaune erreichen kann. Es handelt sich um Weine, die sehr lange lagerfähig sind, aber auch in jungen Jahren angenehm zu trinken sind.
Anbau
Biologische Anbau nicht zertifiziert
Expertise
| Weinberg | Die lieu-dits Les Reuchaux haben einen kalk- und lehmreichen Boden, der so charakteristisch für diese Appellation der Gemeinde ist, ein Dorf, das die schönsten Weinberge der Welt in seinen Grenzen hat. |
|---|---|
| Ausbau | Bei Boyer-Martenot werden alle Trauben von Hand gelesen und nach Erhalt im Keller mit einer pneumatischen Presse gepresst. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert und die Ausbildung erfolgt in Holzfässern von 225 Liter und auf Betoneiern. Ein Drittel dieser Fässer sind neu und es gibt eine Gesamtalterung von 20 Monaten. Battoning findet einmal pro Woche statt. |
| Jahrgang | 2022 |
| Holzlagerung | Ja |
| Reifepotenzial | 10 Jahren oder langer nach die Ernte |
| Alkoholgehalt | 14.5% |
| Verschluss | Naturkork |
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