2018 Puligny Montrachet 1er Cru Les Combettes

Puligny Montrachet 1er Cru Les Combettes 2023

De premier cru les Combettes is over het algemeen wat rijker, vetter en ronder dan de andere 1e cru's. In de geur verse amandel, witte bloesem en mandarijn. Prachtige smaak met veel mineraliteit en energie.

Herkunftsangabe Puligny-Montrachet 1er Cru

Rebsorte chardonnay

Wein-Stil Harmonisch & Mild

Format 750 ml

Zur Zuteilung

Weingut	Land	Region
Henri Boillot	Frankreich	Bourgogne - Côte de Beaune

Uber den Winzer Die Domaine Henri Boillot wurde 1885 gegründet und seit 1975 stand der Enkel des Gründers an der Spitze. Er gründete 1995 auch die Négoce und brachte die Domäne zu großen Höhen. Henris Sohn Guillaume ist seit 2008 im Weingut tätig. Zunächst war Guillaume nur für die Weinberge verantwortlich, seit 2019 ist er aber auch vollständig für die Vinifizierung aller Weine verantwortlich. Damit übernimmt die nächste Generation die Leitung dieses wunderschönen Weinguts. Es handelt sich um eine einzigartige Domäne, die zur Spitze Burgunds gehört.

Anbau Biologische Anbau nicht zertifiziert

Expertise

Weinberg
Ausbau
Jahrgang	2023
Holzlagerung	Ja
Reifepotenzial	10 Jahren oder langer nach die Ernte
Alkoholgehalt	13.5%
Verschluss	Naturkork