Wijnkooperij de Lange - importeur von einzigartige Weinen
Puligny-Montrachet 1er Cru Champs Canet 2023
Domaine Pernot-BélicardEin gehaltvoller, kräftiger Weißwein aus einem 1955 angelegten Weinberg. Viel weiße Frucht und eine schöne Holznote im Geruch und Geschmack. Der Wein hat viel Struktur, Griffigkeit und viel Reifepotenzial.
Herkunftsangabe
Puligny-Montrachet 1er Cru
Rebsorte
chardonnay
Wein-Stil
Harmonisch & Mild
Format
750 ml
Lieferbar
127,95 €
| Weingut | Land | Region |
|---|---|---|
| Domaine Pernot-Bélicard | Frankreich | Bourgogne - Côte de Beaune |
Uber den Winzer
Ein kleines Weingut von etwa 6 Hektar mit Parzellen in den Gemeinden Pulingy-Montrachet und Meursault. Phillipe Pernot ist ein Winzer, der sich hauptsächlich auf die Weinberge und die Weinbereitung konzentriert. Seit 2009 stellt er auf seinem eigenen Weingut Weine aus Früchten aus seinen eigenen Weinbergen und aus Familienweingütern her. Seine Anbaufläche wird langsam wachsen, da jedes Jahr weitere Familienweingüter hinzukommen.
Anbau
Biologische Anbau nicht zertifiziert
Expertise
| Weinberg | Die Gemeinde Puligny verfügt über einen kalk- und lehmhaltigen Boden, der so charakteristisch für diese Gemeinde-Appellation ist, ein Dorf, in dessen Grenzen sich die schönsten Weinberge der Welt befinden. Das Grundstück wurde 2004 bepflanzt und ist 0.22 Hektare. |
|---|---|
| Ausbau | Bei Pernot-Belicard werden alle Trauben von Hand gelesen und nach Erhalt im Keller mit einer pneumatischen Presse gepresst. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert und die Gärung erfolgt in Holzfässern von 228 Litern. Ein Drittel dieser Fässer sind neu und insgesamt erfolgt eine Reifung von 16 Monaten, davon 11 Monate in Eichenholz. |
| Jahrgang | 2023 |
| Holzlagerung | Ja |
| Reifepotenzial | 10 Jahren oder langer nach die Ernte |
| Alkoholgehalt | 14.5% |
| Verschluss | Naturkork |
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