Primavera viognier 2024
Domaine Pierre-Jean VillaAromatischer Viognier aus den Collines Rhodaniennes mit raffinierten Blumendüften. Belebend mit Aromen von Kräutern, Zitrone, Orange und Nektarine. Vollmundig, mundfüllend, mit frischer saftiger Säure.
Herkunftsangabe
IGP Collines Rhodaniennes
Rebsorte
viognier
Wein-Stil
Aromatisch
Format
750 ml
Lieferbar
29,95 €
| Weingut | Land | Region |
|---|---|---|
| Domaine Pierre-Jean Villa | Frankreich | Rhône - Septrionales |
Uber den Winzer
Ein großartiger Wein entsteht durch Respekt vor Land, Klima, Terroir und Traube, ist die Überzeugung von Pierre-Jean Villa. Die einzige Logik besteht darin, die Vielfalt des Terroirs im Weinberg zu schützen und Weine zu erzeugen, die das Terroir angemessen widerspiegeln. Im Keller setzt Pierre-Jean Villa auf eine Weinbereitung mit möglichst wenig Eingriffen: Der Einsatz natürlicher Hefen, die spontane Gärung und der Stand des Mondes werden bei der Kreuzung und Abfüllung berücksichtigt. Letztendlich muss der Wein die ausgewogene und feine Balance zwischen der Typizität des Terroirs und der Ethik des Winzers zum Ausdruck bringen.
Anbau
Biologische Anbau nicht zertifiziert
Expertise
| Weinberg |
Weinberge mit leichtem Boden, bestehend aus Schiefer und Gneis auf Granitbasis. Ausrichtung nach Süden / Südosten. Das Durchschnittsalter der Stöcke beträgt 25 Jahre. |
|---|---|
| Ausbau | Nach der manuellen Lese werden die Trauben „Ganztraube“ gekeltert. Débourbage für 12 bis 24 Stunden, gefolgt von der Weinbereitung in Fässern von 15 Hektoliter. Die Reifung beträgt 12 Monate und die Abfüllung erfolgt sechs Wochen nach der Montage. |
| Jahrgang | 2024 |
| Holzlagerung | Ja |
| Reifepotenzial | bis 5 Jahren nach die Ernte |
| Alkoholgehalt | 13.5% |
| Verschluss | Naturkork |
