Patatsfontein chenin blanc 2023
Reenen BormanReifes Steinobst im Geruch, besonders viel gelbe Frucht. Schöner reicher Geschmack mit auch Frische. Gute Balance und langer Abgang. Beeindruckender Chenin Blanc! Sehen Sie sich hier unser gesamtes Sortiment an Reenen Borman an.
Herkunftsangabe
Montagu
Rebsorte
chenin blanc
Wein-Stil
Harmonisch & Mild
Format
750 ml
Lieferbar
34,95 €
| Weingut | Land | Region |
|---|---|---|
| Reenen Borman | Sud-Afrika | Montagu |
Uber den Winzer
Nach seinem Abschluss in Elsenberg im Jahr 2010 begann Reenen auf dem Familiengut in Stellenbosch zu arbeiten und gilt derzeit als einer der talentiertesten Winzer des Landes. Sein Stern ist in den letzten Jahren aufgestiegen, auch dank der großartigen Syrah-Weine, die er produziert. Vielleicht haben die Erkenntnisse, die er während seines Praktikums in der Hermitage im Rhonetal erlangte, dazu beigetragen. Reenens neuestes Projekt befindet sich in Montagu, wo er einen Weinberg von Chris Alheit übernommen hat und wo er nun seinen Patatsblanc und Patatsfontein herstellt, zwei einzigartige Weißweine.
Anbau
Biologische Anbau nicht zertifiziert
Expertise
| Weinberg | Die Trauben für diese Weine stammen aus Weinbergen rund 80 Kilometer von Stellenbosch entfernt mit kräftigem Schieferboden. Der Weinberg ist nur 0,6 Hektar groß und war früher mit Süßkartoffeln bestockt, daher der Name. Die Trauben des Weinbergs wurden zuerst von Chris Alheit für seine Karthologie verwendet, aber aufgrund der Entfernung zwischen dem Weinberg und seinem Weingut verlegte er den Weinberg nach Reenen. |
|---|---|
| Ausbau | Ganztraubengekeltert und eine Vinifikation mit möglichst wenig Eingriffen. Gärung und Reifung in älteren Eichenfässern für 10 Monate. |
| Jahrgang | 2023 |
| Holzlagerung | Ja |
| Reifepotenzial | bis 5 Jahren nach die Ernte |
| Alkoholgehalt | 13% |
| Verschluss | Naturkork |
