Pas de Deux Coreografia 2021
Terroir sense FronteresWijn met veel rood fruit en kruiden in de geur en smaak. Mooie gebalanceerde en gracieuze smaak met zachte tannine en een indrukwekkend afdronk.
Herkunftsangabe
Montsant
Rebsorte
garnatxa peluda, carignan, garnatxa negra
Wein-Stil
Rund & Freundlich
Format
750 ml
Lieferbar
46,95 €
| Weingut | Land | Region |
|---|---|---|
| Terroir sense Fronteres | Spanien | Montsant |
Uber den Winzer
In 2017 kreeg Dominik Huber de kans om een aantal wijngaarden te verwerven in Montsant. Deze redelijke herkomstbenaming heeft een terroir dat ongeveer gelijk is aan Priorat en wijnmaakster Tatjana Peceric maakt hier een serie wijnen die uniek zijn voor de regio en worden gerekend tot de beste van de streek. De volledig benadering is biodynamisch en de wijnen blinken uit in verfijning en elegantie. Geboren in Servië reisde zij lang als danseres in een groep volksdansers door Servië en de wereld. Tijdens die reizen kwam zij in contact met wijn en besloot een opleiding te gaan volgen. Na deze afgerond te hebben ging zij naar de oenologie-opleiding in Montpeller voor een master. Reeds hier was zij gefocust op een biodynamische werkwijze en na oogsten in Bordeaux, Canada, Nieuw-Zeeland, Priorat en Zwitserland keerde zij terug naar Priorat om aan de slag te gaan bij Terroir al Limit.
Anbau
Biologisch-Biodynamisch
Expertise
| Weinberg | |
|---|---|
| Ausbau | |
| Jahrgang | 2021 |
| Holzlagerung | Nein |
| Reifepotenzial | bis 8 Jahren oder langer nach die Ernte |
| Alkoholgehalt | 13% |
| Verschluss | Naturkork |
