Wijnkooperij de Lange - importeur von einzigartige Weinen
Papegaai 2024
A.A. Badenhorst Family Wines"Wenn Sie Adi kennen, haben Sie vielleicht von seinem Traum gehört, nur einen Wein zu machen." Dieser Wein hier ist das Ergebnis eines Weins, der aus verschiedenen weißen und roten Trauben der Farm Kalmoesfontein hergestellt wird. Ein schöner leichtfüßiger Wein, der am besten leicht gekühlt zu Braai, Geflügel, hellem Fleisch oder einfach als Aperitif serviert wird.
Ein Teil des Erlöses aus diesem Wein kommt einem Projekt für den vom Aussterben bedrohten Kap-Papagei zugute.
Herkunftsangabe
Swartland
Rebsorte
grenache, chenin blanc, palomino, cinsault
Wein-Stil
Reich & Kräftig
Format
750 ml
Kein Verfügbarkeit am moment
18,95 €
| Weingut | Land | Region |
|---|---|---|
| A.A. Badenhorst Family Wines | Sud-Afrika | Swartland |
Uber den Winzer
AA Badenhorst Family Wines ist die Farm von Adi und seinem Cousin Hein auf dem Paardeberg in Swartland Südafrika. Adi ist einer der meistdiskutierten Winzer dieser Gegend und gilt zusammen mit Eben Sadie als Pionier dieser beliebten Weinregion in Südafrika. Sie waren es, die diese Region mit Weinen aus alten Weinbergen und auf einzigartig hohem Niveau bekannt gemacht haben. Adi bewirtschaftet mittlerweile eine große Rebfläche und nur die besten Weinberge werden für die berühmten Single-Vineyard-Weine verwendet. Er arbeitet in den Weinbergen und im Keller „baie-logisch“ mit Respekt vor Traube, Natur und Terroir.
Anbau
Biologische Anbau nicht zertifiziert
Expertise
| Weinberg | Die Trauben für diesen Wein stammen von 23 verschiedenen Weinbergen auf Kalmoesfontein in Swartland. Die Böden sind reich an „zersetztem Granit“. |
|---|---|
| Ausbau | Die Trauben werden drei Tage lang manuell geerntet und in den Tank gebracht. Hier werden die Trauben zusammen mit einer langen Maischegärung vinifiziert. Der Wein wird vor der Abfüllung nicht geklärt oder filtriert und es wird minimal Sulfit hinzugefügt. |
| Jahrgang | 2024 |
| Holzlagerung | Nein |
| Reifepotenzial | bis 8 Jahren nach die Ernte |
| Alkoholgehalt | 13% |
| Verschluss | Drehverschluss |
