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Wijnkooperij de Lange - importeur von einzigartige Weinen
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Weingut Land Region
Cascina Penna-Currado Italien Piemonte
Uber den Winzer Luca Currado Vietti ist eine lebende Winzerlegende aus dem Piemont. Seit Generationen ist die Familie Vietti eine der bedeutendsten Winzerfamilien in der Langhe-Region. Nach seiner Ausbildung sammelte Luca Erfahrungen als Winzer auf renommierten Weingütern in Bordeaux und Kalifornien. Anschließend trat er die Nachfolge seines Vaters Alfredo Currado an und war 35 Jahre lang für die Weinbereitung auf dem Familiengut im Piemont verantwortlich. Elena war dort für den internationalen Vertrieb verantwortlich und startete kurz darauf Elena Spirits, eine Linie hochwertiger handwerklich hergestellter Spirituosen (Gin) und Likörwein (Wermut).
Anbau Traditionell

Expertise

Weinberg Weinberg in der Nähe des Dorfes San Sebastiano a Monforte d’Alba, angelegt 1961, gekennzeichnet durch Lehm- und Kalksteinböden, umgeben von einer außergewöhnlich reichen Artenvielfalt.
Ausbau Nach einer 5-tägigen Kaltmazeration werden die unzerkleinerten Trauben 15 Tage lang vergoren, gefolgt von einer 24-tägigen Gärung mit Tresterhutlagerung. Spontane malolaktische Gärung. Der Wein reift 12 Monate im Holzfass und wird im darauffolgenden Frühjahr in Flaschen abgefüllt.
Jahrgang 2023
Holzlagerung Ja
Reifepotenzial 10 Jahren oder langer nach die Ernte
Alkoholgehalt 14%
Verschluss Naturkork
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