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Wijnkooperij de Lange - importeur von einzigartige Weinen
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Weingut Land Region
Mixtura Wines Spanien Galicië
Uber den Winzer Winzer Gutier Seijo hat sich seine Sporen als Winzer verdient. Er gilt als einer der Pioniere Galiziens und seine Mixtura ist ein Projekt mit den alten Weinbergen entlang der Flüsse Sil und Miño an der Grenze zwischen Spanien und Portugal. Die Weinberge liegen in verschiedenen Regionen wie Valdeorras, Bierzo, Ribeira Sacra. Ribeiro und Rias Baixas. Alle Weinberge werden nach den Regeln des ökologischen Weinbaus bewirtschaftet und die Weinbereitung erfolgt möglichst naturbelassen auf Betoneiern und alten Stockingerfässern. Der Zusatz von Sulfit ist minimal und erfolgt nur während der Abfüllung. Mixtura ist eher eine Ideologie als ein Standard-Weinunternehmen. Ein Projekt, bei dem Gutier sein ganzes Können als Winzer mit den Freiheiten eines Künstlers in seinem Atelier unter Beweis stellen kann.
Anbau Biologische Anbau nicht zertifiziert

Expertise

Weinberg
Ausbau
Jahrgang 2020
Holzlagerung Ja
Reifepotenzial bis 10 Jahren nach die Ernte
Alkoholgehalt 13%
Verschluss Naturkork
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