Wijnkooperij de Lange - importeur von einzigartige Weinen
Meursault 1er cru Charmes 2023
Domaine Boyer-MartenotKlare goldgelbe Farbe mit Noten von Blumen, Mandeln und Vanille im Duft. Der Geschmack ist reich und rund und hat viel Komplexität.
Herkunftsangabe
Meursault 1er Cru
Rebsorte
chardonnay
Wein-Stil
Harmonisch & Mild
Format
750 ml
Lieferbar
169,95 €
| Weingut | Land | Region |
|---|---|---|
| Domaine Boyer-Martenot | Frankreich | Bourgogne - Côte de Beaune |
Uber den Winzer
Dieses Weingut verfügt über einen der bescheidensten Winzer im Dorf Meursault. Yves Boyers Sohn Vincent vinifiziert nun die Weine. Vincent verfügt über bemerkenswerte Weinberge in Meursault wie L'Ormeau, Les Tillets, Les Narvaux, Les Genevrières und Charmes. Seine Weine sind allesamt Paradebeispiele für die Klasse, die die Chardonnay-Traube an der Côte de Beaune erreichen kann. Es handelt sich um Weine, die sehr lange lagerfähig sind, aber auch in jungen Jahren angenehm zu trinken sind.
Anbau
Bio-zertifiziert
Expertise
| Weinberg | Der Premier Cru Charmes ist einer der südlichsten Premier Cru Weinberge in der Gemeinde Meursault. Der Weinberg liegt in Richtung der Nachbargemeinde Puligny-Montrachet, hat daneben den Premier Cru Perrières und einen Boden, der hauptsächlich aus kalkhaltigem Ton besteht. |
|---|---|
| Ausbau | Bei Boyer-Martenot werden alle Trauben von Hand gelesen und nach Erhalt im Keller mit einer pneumatischen Presse gepresst. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert und die Ausbildung erfolgt in Holzfässern von 225 Liter und auf Betoneiern. Ein Drittel dieser Fässer sind neu und es gibt eine Gesamtalterung von 20 Monaten. Battoning findet einmal pro Woche statt. |
| Jahrgang | 2023 |
| Holzlagerung | Ja |
| Reifepotenzial | 10 Jahren oder langer nach die Ernte |
| Alkoholgehalt | 13% |
| Verschluss | Naturkork |
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