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Meursault 1er Cru Perrières 2023
Domaine Albert GrivaultEin Wein, der nach Haselnuss, Mineralien und weißen Früchten duftet. Der Geschmack ist würzig, nussig mit weißen Früchten und schönen eleganten Säuren. Der Nachgeschmack ist sehr intensiv und hält ewig an.
Herkunftsangabe
Meursault 1er Cru
Rebsorte
chardonnay
Wein-Stil
Harmonisch & Mild
Format
750 ml
Kein Verfügbarkeit am moment
158,50 €
| Weingut | Land | Region |
|---|---|---|
| Domaine Albert Grivault | Frankreich | Bourgogne - Côte de Beaune |
Uber den Winzer
Die Domäne der Familie Albert Grivault wird von Michel Bardet und seiner Tochter Claire verwaltet. Michel Bardet ist der Enkel des Gründers Albert Grivault. Bis in die frühen 1980er Jahre wurden die meisten Trauben des Weinguts in großen Mengen verkauft. Danach beschloss Monsieur Bardet jedoch, die Weine erneut selbst zu vinifizieren und abzufüllen. Kollegen wie Lalou Bize-Leroy halfen ihm auf seinem Weg und heute zählt das Weingut mit dem vielleicht besten Terroir in Meursault zu den Spitzen der Côte de Beaune. Anfang der 1990er-Jahre entschied sich Monsieur Bardet für den Grand-Cru-Status des Monopolisten „Clos des Perrières“. Dies stieß jedoch bei anderen Winzern im Ort auf großen Widerstand. Dennoch gibt es Weinkenner, die diesen Status gerne gewähren würden. Die Weine basieren auf Mineralität und haben ein großes Alterungspotenzial.
Anbau
Traditionell
Expertise
| Weinberg | Die Domäne Albert Grivault, geführt von Enkel Michel Bardet, ist der größte Landbesitzer im Premier Cru Perrières und sie besitzen etwa ein Drittel der Gesamtfläche in diesem gefeierten Premier Cru. |
|---|---|
| Ausbau | In den Kellern von Albert Grivault verarbeitet Michel Bardet seine Weine auf traditionelle Weise. Obwohl er traditionelle Weinherstellung betreibt, experimentiert er auch mit seinen Fässern. Mehrere Fässer aus verschiedenen Teilen Frankreichs werden gekauft, um zu sehen, wie sich dies auf seine Weine auswirkt. Die Tragedauer beträgt traditionell 12 Monate. |
| Jahrgang | 2023 |
| Holzlagerung | Ja |
| Reifepotenzial | bis 8 Jahren oder langer nach die Ernte |
| Alkoholgehalt | 13% |
| Verschluss | Naturkork |
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