Wijnkooperij de Lange - importeur von einzigartige Weinen
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Ein trockener, in Holz gereifter Chenin aus einem Weinberg in der Nähe der Appellation Chaume. Reichhaltig und voller Zitrusfrüchte und Steinobst. Der Holzausbau ist verfeinert und weist eine gute Mineralität auf. Guter Inhalt und definitiv ein „Foodwine“.
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48,95 €*
| Weingut | Land | Region |
|---|---|---|
| Château de Plaisance | Frankreich | Loire |
| Weinberg | Der Weinberg für diesen Wein liegt in der Nähe der Appellationen Chaume und Quarts de Chaume. Der Weinberg ist 0,8 Hektar groß und der Boden besteht aus Sandgestein und Vulkangestein. Stöcke, gepflanzt in den frühen 1970er Jahren. |
|---|---|
| Ausbau | Nach der manuellen Ernte folgte eine langsame Kaltpressung. 100 % des Weins lagerten 12 Monate lang in alten Eichenfässern. Teilweise malolaktische Gärung. |
| Jahrgang | 2022 |
| Holzlagerung | Ja |
| Reifepotenzial | bis 8 Jahren nach die Ernte |
| Alkoholgehalt | 13.5% |
| Verschluss | Naturkork |
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