L'Anjou Blanc 2023
Château de PlaisanceExpressief in de neus, vol aroma's van bloesem met een energieke smaak met tonen van citrusfruit en honing. Fijne aciditeit en mineraal karakter.
Herkunftsangabe
Anjou
Rebsorte
chenin blanc
Wein-Stil
Harmonisch & Mild
Format
750 ml
Lieferbar
26,50 €
| Weingut | Land | Region |
|---|---|---|
| Château de Plaisance | Frankreich | Loire |
Uber den Winzer
Bis 2019 war Château de Plaisance im Besitz der Familie Rochais. In diesem Jahr war es Vanessa Cherruau, die mit ihrem Team die Domäne übernahm und den von der Familie Rochais begonnenen Weg fortsetzte. Seit 1995 wird biologisch gearbeitet, seit 2008 sogar komplett biodynamisch. Insgesamt gibt es 25 Hektar Weinberge, von denen 20 Hektar mit Chenin Blanc bepflanzt sind. Im Weinberg wird den Stöcken gut zugehört und die Artenvielfalt gefördert. Der Ansatz im Keller ist derselbe, wenig bis gar kein Eingriff und keine Verwendung von Zusatzstoffen, nur geringe Mengen Sulfit.
Anbau
Biologisch-Biodynamisch
Expertise
| Weinberg | |
|---|---|
| Ausbau | |
| Jahrgang | 2023 |
| Holzlagerung | Ja |
| Reifepotenzial | bis 8 Jahren nach die Ernte |
| Alkoholgehalt | 13.5% |
| Verschluss | Naturkork |
