Hors-Série 2025
Domaine BrégeonErster Muscadet der Domaine Brégeon. Hier eine kürzere Liegereife als bei den anderen Weinen. Der Wein eignet sich hervorragend als Aperitif und als Begleiter zu Austern. Schöne mineralische Art mit guter Säure und langem Nachgeschmack.
Herkunftsangabe
Muscadet
Rebsorte
melon de bourgogne
Wein-Stil
Frisch & Fruchtig
Format
750 ml
Lieferbar
17,95 €
| Weingut | Land | Region |
|---|---|---|
| Domaine Brégeon | Frankreich | Loire |
Uber den Winzer
Domaine Brégeon befindet sich in Gorges, einem der Crus innerhalb der Muscadet-Appellation. André-Michel Brégeon begann 1975 auf dem Weingut und wurde von Fred Lallier abgelöst. Fred Lallier kam 2011, zusammen mit André-Michel Brégeon bearbeitete er die Weinberge und vinifizierte die Weine in den ersten Jahren. Er entschied schnell, dass das Weingut biologisch arbeiten musste und ab 2019 sind alle Weine bio-zertifiziert. Manuelle Lese, spontane Gärung und eine sehr lange Lagerung (bis zu 60 Monate) machen die Weine dieser Domäne einzigartig. Seit der Ernte 2019 arbeitet Fred Lallier völlig unabhängig an diesem einzigartigen Weingut.
Anbau
Bio-zertifiziert
Expertise
| Weinberg | Die Weinberge der Domaine Brégeon befinden sich rund um Gorges in der Appellation Muscadet. Der Boden hier ist reich an Granit und Lehm. Sticks für diesen Wein sind zwischen 5 und 40 Jahre alt. |
|---|---|
| Ausbau | Manuelle Ernte und ein Ertrag von 25 hl/ha. Nach dem Eintritt eine sanfte Pressung und Gärung und Reifung in Glastanks, die im Boden des Kellers vergraben sind. Der Wein blieb hier 5 Monate, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde. |
| Jahrgang | 2025 |
| Holzlagerung | Nein |
| Reifepotenzial | bis 5 Jahren nach die Ernte |
| Alkoholgehalt | 12.5% |
| Verschluss | Naturkork |
