Wijnkooperij de Lange - importeur von einzigartige Weinen
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Sehr beeindruckender Geruch und Geschmack. Viel Mineralität und viel Tiefe. Dies ist ein Champagner, der sich hervorragend in der Gastronomie einsetzen lässt. Wunderbar zum Beispiel zu Langusten oder auch Kalbfleisch.
Zur Zuteilung
| Weingut | Land | Region |
|---|---|---|
| Champagne Henriot | Frankreich | Champagne |
| Weinberg | Pinot Noir stammt hauptsächlich von der Montagne de Reims, Chardonnay von der Côte des Blancs. Insgesamt 15 verschiedene Crus wie Vertus, Trépail, Verzenay, Avize etc. |
|---|---|
| Ausbau | Um die Farbe zu erhalten, wird die Zugabe von Rotwein aus Pinot Noir von der Montagne de Reims verwendet. Nach dem Verschnitt verbleibt der Wein mindestens 5 bis 6 Jahre im Keller von Henriot. |
| Jahrgang | 2015 |
| Holzlagerung | Nein |
| Reifepotenzial | bis 8 Jahren nach Ankauf |
| Alkoholgehalt | 12.5% |
| Verschluss | Diam |
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