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Henriot Millésimé Brut Champagne 2014
Champagne HenriotVollmundiger Champagner, ein echter Essensbegleiter. Komplexer Duft mit Noten von Brioche und Nüssen. Außerdem deutlich weiße Blüten und Toast. Voller reicher Geschmack und langer Nachgeschmack.
Herkunftsangabe
Champagne
Rebsorte
chardonnay, pinot noir
Wein-Stil
Harmonisch & Mild
Format
750 ml
Zur Zuteilung
| Weingut | Land | Region |
|---|---|---|
| Champagne Henriot | Frankreich | Champagne |
Uber den Winzer
Heute kontrolliert die Domäne 35 Hektar Weinberge. Diese Weinberge befinden sich in prestigeträchtigen Grand-Cru-Dörfern wie Avenay, Chouilly, Epernay und Mareuil-sur-Ay; prestigeträchtige Terroirs in der Champagne. Das Haus wählt die Parzellen sorgfältig aus, von denen jede ihren eigenen Beitrag zu einer der beiden Spitzencuvées leistet und die alle nach den Regeln des biologischen Weinbaus bewirtschaftet werden. Chardonnay hat einen großen Anteil an den verschiedenen Cuvées und stammt hauptsächlich aus den Côtes de Blancs. Für die CUVE 38 stammen die Trauben hauptsächlich aus Chouilly, Oger, Avize, Mesnil-sur-Oger, Vertus und Cramant.
Anbau
Biologische Anbau nicht zertifiziert
Expertise
| Weinberg | An seiner Basis befinden sich 15 verschiedene Crus, die größtenteils an der Côte des Blancs (Mesnil-sur-Oger, Avize und Chouilly) und der Montagne de Reims (Avenay, Verzy, Verzenay) liegen. |
|---|---|
| Ausbau | Nach der Vinifizierung reifte der Wein über 10 Jahre in den Kellern des Hauses in Reims. |
| Jahrgang | 2014 |
| Holzlagerung | Nein |
| Reifepotenzial | 10 Jahren oder langer nach die Ernte |
| Alkoholgehalt | 12.5% |
| Verschluss | Diam |
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| Champagne | Champagne |
