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Henriot L'Inattendue 2018
Champagne HenriotBeeindruckender Champagner nur aus Chardonnay von einem Weinberg in Chouilly. Im Duft klare Noten von Mandeln und weißen Früchten. Der Wein hat auch eine schöne Mineralität und einen sehr reinen Geschmack. Das Finish ist sehr raffiniert und präzise.
Herkunftsangabe
Champagne
Rebsorte
chardonnay
Wein-Stil
Reich & Kräftig
Format
750 ml
Zur Zuteilung
| Weingut | Land | Region |
|---|---|---|
| Champagne Henriot | Frankreich | Champagne |
Uber den Winzer
Heute kontrolliert die Domäne 35 Hektar Weinberge. Diese Weinberge befinden sich in prestigeträchtigen Grand-Cru-Dörfern wie Avenay, Chouilly, Epernay und Mareuil-sur-Ay; prestigeträchtige Terroirs in der Champagne. Das Haus wählt die Parzellen sorgfältig aus, von denen jede ihren eigenen Beitrag zu einer der beiden Spitzencuvées leistet und die alle nach den Regeln des biologischen Weinbaus bewirtschaftet werden. Chardonnay hat einen großen Anteil an den verschiedenen Cuvées und stammt hauptsächlich aus den Côtes de Blancs. Für die CUVE 38 stammen die Trauben hauptsächlich aus Chouilly, Oger, Avize, Mesnil-sur-Oger, Vertus und Cramant.
Anbau
Biologische Anbau nicht zertifiziert
Expertise
| Weinberg | Die Trauben für diese Weine stammen ausschließlich von einem Weinberg in der Grand Cru Chouilly. Hier an der Côte de Blancs ist das Terroir stark kalkhaltig. |
|---|---|
| Ausbau | Trauben aus Chouilly wurden getrennt von anderen Dörfern vinifiziert. Bei der Verkostung der Stillweine im April 2019 wurde dieser Grand Cru für L'Inattendue ausgewählt. Dieser Champagner wurde 4 Jahre in der Flasche gereift und hat eine Dosage von 2 gr/Liter. |
| Jahrgang | 2018 |
| Holzlagerung | Nein |
| Reifepotenzial | bis 5 Jahren nach Ankauf |
| Alkoholgehalt | 12% |
| Verschluss | Diam |
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