Wijnkooperij de Lange - importeur von einzigartige Weinen
Henriot Blanc Souverain Champagne
Champagne HenriotEleganter Champagner nur aus Chardonnay. Im Duft klare Noten von Mandeln und weißen Früchten. Der Wein hat auch eine gewisse Würze und einen sehr reinen Geschmack. Der Abgang ist lang und verführerisch.
Herkunftsangabe
Champagne
Rebsorte
chardonnay
Wein-Stil
Reich & Kräftig
Format
750 ml
Zur Zuteilung
| Weingut | Land | Region |
|---|---|---|
| Champagne Henriot | Frankreich | Champagne |
Uber den Winzer
Heute kontrolliert die Domäne 35 Hektar Weinberge. Diese Weinberge befinden sich in prestigeträchtigen Grand-Cru-Dörfern wie Avenay, Chouilly, Epernay und Mareuil-sur-Ay; prestigeträchtige Terroirs in der Champagne. Das Haus wählt die Parzellen sorgfältig aus, von denen jede ihren eigenen Beitrag zu einer der beiden Spitzencuvées leistet und die alle nach den Regeln des biologischen Weinbaus bewirtschaftet werden. Chardonnay hat einen großen Anteil an den verschiedenen Cuvées und stammt hauptsächlich aus den Côtes de Blancs. Für die CUVE 38 stammen die Trauben hauptsächlich aus Chouilly, Oger, Avize, Mesnil-sur-Oger, Vertus und Cramant.
Anbau
Biologische Anbau nicht zertifiziert
Expertise
| Weinberg | Hauptsächlich in der Côte de Blancs zu finden; Chouilly, Avize, Vertus, Montgueux und Mesnil-sur-Oger sind die wichtigsten |
|---|---|
| Ausbau | Trauben aus den verschiedenen Dörfern werden separat vinifiziert. Im April nach der Ernte erfolgt der Verschnitt und die Flaschenabfüllung nach Zugabe von ca. 30 % Reservewein. Es folgt eine Flaschenreifung von mindestens 3 Jahren. |
| Holzlagerung | Nein |
| Reifepotenzial | bis 3 Jahren nach Ankauf |
| Alkoholgehalt | 12% |
| Verschluss | Diam |
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